Querbeet – Der Veggie Kochkurs in Kempten

Entdecke die Welt des vegetarischen Genusses mit knackigem Gemüse und Kräutern
Hummus in einer Schüssel, garniert mit Granatapfelkernen und Kräutern.
Bunte Gemüse und Kräuter liegen auf einem Holztisch.
Frischer Salat wird in einer Schüssel angerichtet.
€98.00

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Team events and private groups
Eignet sich auch als kleineres Gruppenevent oder JGA
What's included
Menü, Getränke, Leihschürze, kleine Teilnehmerzahl, Kursunterlagen, gemeinsames Essen
Location
You will find our location on the map below
Duration
3h
Languages
German, English

Class description

Gönne Dir etwas ganz besonders Gutes: Mein vegetarischer Veggie Kochkurs in Kempten nimmt Dich mit auf eine Erkundungstour in die gesunde und köstliche Welt des bewussten vegetarischen Genusses. Lerne vom Profi, wie Du mit knackigem Gemüse, Kräutern und guten Fetten leckere Gerichte zauberst, die zu Deinem Lebensstil passen. Mit ein paar Tricks wird das Schnibbeln und Kochen noch leichter. Pflege damit nicht nur Deinen Körper, sondern auch Deine Seele – eine rundum gelungene Auszeit in geselliger und entspannter Atmosphäre.

How does the course work?

  • Begrüßung und Einführung in die vegetarische Küche durch den Koch
  • Vorstellung des Menüs und der verwendeten Zutaten
  • Gemeinsames Vorbereiten und Schnibbeln von frischem Gemüse und Kräutern
  • Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs
    • Vorspeise: Geröstete Gemüse-Antipasti
    • Zwischengang: Kräuter-Risotto mit frischen Gartenkräutern
    • Hauptgang: Gefüllte Paprika mit Quinoa und mediterranem Gemüse
    • Dessert: Beeren-Sorbet mit Minze
  • Anleitung und Unterstützung durch den Koch
  • Gemeinsames Genießen des gekochten Menüs
  • Abschlussgespräch und Feedbackrunde

Who should definitely take part?

Der Kurs ist ideal für alle, die die gesunde und köstliche Welt der vegetarischen Küche entdecken möchten. Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene, für Einzelpersonen und Gruppen.

Details to remember

What to bring?

Gute Laune und Interesse an der vegetarischen Küche!

What is included?

  • Kochkurs Menü “Querbeet – Der Veggie Kochkurs”
  • Getränke (Softdrinks, Wasser, Rot- und Weißwein, Bier)
  • Hochwertige Leihschürze
  • Kleine Teilnehmerzahl für intensives Lernen
  • Kochkursunterlagen digital
  • Gemeinsames Genießen des 4-Gänge-Menüs
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