Hmm … wie das duftet… und so schön aussieht, dabei war es gar nicht so schwer! Die mediterrane Küche macht es leicht, Körper und Geist zu versöhnen. In angenehmer Gesellschaft kochen wir typisch mediterrane Gerichte z.B. gegrillte Geflügelbrüstchen, Olivenöl mit Zitrone, frischem Thymian und Rosmarin und machen feines Ofengemüse zu einer Delikatesse.
Ebenso wird verschiedenes Gemüse raffiniert zubereitet. Bei der Lebensmittelauswahl achten wir nach Möglichkeit auf saisonales und regionales Gemüse und Obst. Nach Möglichkeit Fleisch aus (regionaler) Weidehaltung, Fisch nach Möglichkeit aus nachhaltigem Fischfang. Geflügel aus regionaler Haltung.
Vorspeisen:
Hauptgerichte:
Desserts:
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckere mediterrane Gerichte.
Alle Zutaten und Geräte die benötigt werden, um ein leckeres mediterranes Menü zu kochen.
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We booked the course for our team event and can only say: it was great! Not only did we have a lot of fun cooking together, but the food was also phenomenal. The organization was perfect and the course instructor was super nice. She responded to all our requests and questions and was always a patient and cheerful contact person. We can recommend the course 100 percent.
Very nice and friendly service and assistance with cooking. The menu arrangement in advance was also great. Definitely recommended, for anyone who enjoys cooking and/or would like to try it out.
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