Online Kochkurs: Wiener Schnitzel
Class description
Bei mir wirst Du live die letzten Geheimnisse einer gelungenen, lockeren Panade lernen.
- Der Begriff des „Soufflierens“ beim Herausbacken, damit die Panade richtig schön fluffig wird
- die richtige Fleischwahl – welches Kalbfleisch (oder andere Fleischstücke) für feines Schnitzel sorgen
- die hohe Kunst des typisch Wienerischen Kartoffelsalates
sind ebenso Bestandteile dieses Online Live Kurses.
MITZUBRINGEN IST
- Die Zutaten kaufen die Teilnehmer selber ein.
- Das Rezept sowie Login Daten werden ca. 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt
HINWEIS AN DIE TEILNEHMER
Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows-PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone, Zoom ist für viele Plattformen verfügbar. Ich freue mich, wenn ich Dich sehen und hören kann – natürlich kannst Du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen. Live aus Wien sende ich in meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (Frontal, Nahaufnahme und die Topf Cam) entgeht Dir kein Detail.
Details to remember
What to bring?
What is included?
For team events, teambuilding, corporate events, birthdays or bachelor parties. Send us your request and receive an non-binding offer within a day.