Spirituosenschmiede: Biertastings und Spirituosen Workshops
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Die Spirituosenschmiede - feinste Premiumspirituosen aus Bensheim
Die Spirituosenschmiede steht für Brennkunst, Genuss und Qualität im Herzen von Bensheim, an der Bergstraße. Ob feine Liköre, außergewöhnliche Brände oder über Mondkristall destillierter Gin – bei uns erhältst Du alles, was das Spirituosen-Genießerherz begehrt. Unser Destillateurmeister Gregor Thormann verleiht jeder seiner Kreationen eine ganz persönliche Note und stellt sein handwerkliches Können mit kreativen und traditionellen Rezepturen unter Beweis. So entstehen einmalige Spirituosen par excellence, die Kenner und Liebhaber begeistern.
Destillateurmeister Gregor Thormann
Bereits im Alter von 12 Jahren begann er damit, selbst Spirituosen und Wein herzustellen, da sein Vater noch entsprechendes Equipment aus DDR-Zeiten besaß. Weil er die selbst hergestellte Produkte selbst noch nicht trinken durfte, verließ er sich auf die Meinungen seiner Eltern und Verwandten. Auf Familienfeiern waren seine Kreationen immer beliebt, sodass er mit der Herstellung fortfuhr und in seinem kleinen Heimatdorf immer mehr Liebhaber für seine Kreationen gewann.
2009 entschied er sich daher für eine Ausbildung zum Destillateur. 2014 absolvierte er zusätzlich die Prüfung zum Destillateurmeister. Noch im selben Jahr übernahm er die Leitung der Spirituosenschmiede im südhessischem Heppenheim.
Dort produziert er seither feinste Spirituosen, Liköre und Edelbrände. Die Lunatic! Reihe begeister nicht nur mit ihrem Gin; ein Vodka, ein Pfefferminzlikör sowie zwei Vermouths haben sich dazugesellt. Daneben sind mehrere fassgelagerte Whiskys, sowie ein Deutscher Weinbrand erhältlich. Als einer der wenigen Destillateure in Deutschland produziert Thormann seit kurzem auch einen Deutschen Rum.