Fleisch braten: Kochkurs in Berlin
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In diesem Kurs lernst Du, wie man Fleisch saftig und knusprig und auf den Punkt in der Pfanne zubereitet. Außerdem gibt es wertvolle Tipps und Tricks zu den richtigen Gar Temperaturen und Kochgeschirr. Im Kochkurs werden wir folgende Fragen beantworten:
- Woran erkenne ich gutes Fleisch?
- Welche Pfanne nehme ich wofür?
- Wann ist das Bratgut fertig?
- Welche Temperatur soll mein Fleisch haben, bevor es in die Pfanne kommt?
Wie läuft der Kochkurs ab?
Zur Begrüßung gibt es ein Glas Prosecco für alle. Der Kochkurs dauert ca. 4 Stunden, in denen Ihr gemeinsam ein 3-Gang-Menü zubereitet. Gebraten werden Kotelettes, Steaks und Schnitzel mit leckeren Saucen. Nach dem Kochen werden wir gemeinsam essen. Ihr erhaltet außerdem hilfreiche Tipps, sodass Ihr die Rezepte auch zuhause allein oder mit Euren Liebsten nachkochen könnt.
Für wen eignet sich unser Kochkurs in Berlin?
Unser Kochkurs in Berlin richtet sich an Kochbegeisterte, die sich für die Zubereitung von Fleisch interessieren. Ideal für Anfänger und Fortgeschrittene.
Details to remember
What to bring?
Ihr braucht nichts weiter mitbringen außer Lust aufs Kochen und anschließendem Essen.
What is included?
- Zutaten für das 3-Gänge Menü
- Rezepte
- Leihschürze
- 3 alkoholische Getränke + Mineralwasser
- gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule
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