Das Kochloft - Kochkurse in Eching bei München
Das Kochloft address:
Alte Ziegelei, 16, Eching - BY, 85386, Germany
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Meine Kochkurse basieren auf der traditionellen Italienischen Küche.
Bei mir lernen Sie, wie zu Großmutters (Nonna) Zeiten, regionale Produkte nach traditionellen Rezepten, wie Pasta selbstmachen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Dolce zuzubereiten.
In Handarbeit werden aus frischen Zutaten regionaler Erzeuger, sowie ausgesuchter Lieferanten meiner Heimat, feinste italienische Spezialitäten der unterschiedlichen Regionen gekocht.
Bereits in Vergessenheit geratene regionale Rezepte werden wieder zum Leben erweckt.
