Online Backkurs: Eclairs

Es gibt mal wieder Eclairs. Das ist ein leckerer Brandteig mit einer Vanillefüllung und einem leckeren Mascarpone Topping
Kati´s Kunst und Kuchen
New
Team events and private groups
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent.
What's included
Rezept / Einkaufsliste 2 - 2,5 Stunden Gemeinsames backen, lachen und schlecken.
Location
Der Backkurs findet online über Zoom statt.
Languages
German
Team events and private groups
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent.
What's included
Rezept / Einkaufsliste 2 - 2,5 Stunden Gemeinsames backen, lachen und schlecken.
Location
Der Backkurs findet online über Zoom statt.
Duration
2h
Languages
German

Class description

Online Backkurs: Eclairs - Erfahre, wie Dir richtig leckere Eclairs gelingen. 

 

Wie ist der Ablauf?

Ich zeige Dir, wie Du die perfekte Brandmasse zaubern kannst, die im Ofen richtig schön aufgeht. Eclairs sind einer meiner Lieblings-Gebäcke, die so schnell gemacht sind und genauso so schnell wieder weg sind. ;)

  • Erfahre, wie Du die perfekte Brandmasse zauberst
  • Backe richtig leckere Eclairs

 

Welche Utensilien werden benötigt?

  • Backofen
  • Backpapier
  • 1 - 2 geschlossene Backbleche
  • 2 Töpfe für den Herd
  • Herd
  • Platz im Kühlschrank
  • 2 - 3 kleinere Schüsseln
  • Handrührgerät / Küchenmaschine
  • 1 größere Schüssel
  • Mehrere Spritzbeutel
  • verschiedene Spritztüllen: Zum Brandmasse aufdressieren: 10-13mm Sterntülle. zum Vanillecreme in die Eclairs spritzen 4-6mm Lochtülle. Zum aufdressieren der Mascarponecreme 6-8mm Sterntülle und / oder Lochtülle

Details to remember

What to bring?
  • Backofen
  • Backpapier
  • 1 - 2 geschlossene Backbleche
  • 2 Töpfe für den Herd
  • Herd
  • Platz im Kühlschrank
  • 2 - 3 kleinere Schüsseln
  • Handrührgerät / Küchenmaschine
  • 1 größere Schüssel
  • Mehrere Spritzbeutel
  • verschiedene Spritztüllen: Zum Brandmasse aufdressieren: 10-13mm Sterntülle. zum Vanillecreme in die Eclairs spritzen 4-6mm Lochtülle. Zum aufdressieren der Mascarponecreme 6-8mm Sterntülle und / oder Lochtülle
What is included?

Rezept / Einkaufsliste

2 - 2,5 Stunden Gemeinsames backen, lachen und schlecken.

Available dates

Sa. 20. Apr.
10:00-12:00
€38.00
Sa. 20. Apr.
10:00-12:00
€39.00
More dates coming soon

Propose a specific date.




€38.00
Available times
Number of tickets
Get a gift card
1

- Valid for three years - Redeemable for over 4,500 classes - Recipient selects a workshop
Request a private event

For team events, teambuilding, corporate events, birthdays or bachelor parties. Send us your request and receive an non-binding offer within a day.