Sushi Kochkurs online: Sushi selber machen
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Ich liebe Sushi! Sushi macht Sachen mit mir, wie kann kaum ein anderes Essen :)
Da ich das Gefühl habe, nicht nur zum Backen auf die Welt gekommen zu sein, sondern auch zum Kochen und Genießen, möchte ich Dir gerne diesen Kurs vorstellen.
Wie läuft der Online Sushi Kochkurs ab?
- Du lernst im Kurs den perfekten Reis für Sushi herzustellen.
- Wie Du eine schöne Marinade für das Frittieren selber herstellst (im Asiatischen Tempura)
- Wie Du Dein Sushi füllen kannst, mit Fisch oder vegetarisch
- Wie Du auch ohne Algenblatt (Noriblatt) Sushi herstellen kannst und wie wir alles schön knusprig frittieren können
Zusätzlich zu dem frittierten Sushi zeige ich Dir auch, wie Du die klassischen Makis machen kannst. So siehst Du von A bis Z alles ganz genau und Du wirst sehen, es ist gar nicht so schwierig.
Die unfrittierte Variante ist auch vegan, glutenfrei und zuckerfrei (mit Erythrit).
Ich freue mich, mit Dir eine Reise durch die Welt des Sushi zu unternehmen.
Details to remember
What to bring?
- Löffel
- Tiefe Pfanne oder großer Topf zum frittieren
- Herd
- 2 Töpfe
- Bambusmatte für Sushi (Asia-Laden oder in der Asia-Abteilung im Supermarkt)
- Essstäbchen (optional)
- Hunger
What is included?
- Das Rezept wie die Einkaufsliste, viel Spaß und Kochvergnügen :)
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