Freue Dich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. In Begleitung wird Weinkennerin Sylke Rothe die passenden Weine servieren.
Im direkten Vergleich probieren wir verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und Reifeverfahren auf den Geschmack auswirken.
Erfahre aus erster Hand, welche charakteristischen Eigenschaften die verschiedenen Zuschnitte offenbaren und welche Auswirkungen diese auf Zubereitung und Geschmack haben. Der genusstechnische Höhepunkt des Abends wird mit der Verkostung eines original Wagyu Steaks vom Bauer Möbius erreicht. Dieses Rindfleisch gilt unter Kennern als das beste der Welt. Lass DIch sich unter fachkundiger Beratung in lockerer Atmosphäre durch den Abend begleiten und werden Sie mit unserem Event zum Steak-Fachmann!
Grillmeister ist unser Jörg Staron aus Chemnitz.
Dieser Workshop ist perfekt für Dich, wenn Du ein Fleischliebhaber und Neuling in der Welt des Steak-Genusses bist. Entdecke die Feinheiten von Rind und Schwein in einer entspannten Atmosphäre, begleitet von Expertenwissen, köstlichen Wagyu Steaks vom Bauer Möbius und einer exquisiten Weinbegleitung. Werde zum Steak-Fachmann und genieße einen Abend des kulinarischen Entdeckens.
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