Französisch-Vegetarischer Kochkurs in Köln
Class description
Dieser vegetarische Kochkurs ist eine Hommage an die französische Küche. So wie ich sie gelernt habe und immer noch liebe.
Bewusstes und gekonntes Einsetzen von reinen Aromen, besten Zutaten und klarer Küchenpraxis.
Dies geht auch sehr gut ohne Fleisch und Fisch.
Wir kochen an diesem Abend:
- Soupe au pistou (Französische Gemüsesuppe)
- Tartelettes au tomates
- Ratatouille auf zweierlei Arten mit frittiertem Salbei
- Tarte au Citron
Zum Menü gibt es die passende Weinauswahl und auf Wunsch auch eine antialkoholische Begleitung.
Inklusive aller Speisen, Getränke, Rezepte und professioneller Kochbegleitung.
Details to remember
What to bring?
Ganz viel gute Laune und Lust, leckere vegetarische Gerichte zu kreieren.
What is included?
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden. Außerdem, die leckeren Rezepte, die gekocht werden und eine passende Weinbegleitung.
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