Es geht um Dry-Aged-Beef und um Steaks – nicht mehr und nicht weniger.
Wer ein perfekt gegrilltes Rindersteak essen will, muss zuerst auch einiges über 'Medium, Medium-Rare, Rare' wissen.
In diesem Kurs lernt Du das Dry-Aged-Beef in verschiedenen Cuts kennen und natürlich auch schmecken. Dazu gibt es verschiedene Beilagen, die den Steakgenuß kulinarisch abrunden und zum Abschluss ein Dessert. Es macht Spaß, mit anderen zusammen das Dry-Aged-Beef kennenzulernen und eine schöne, kulinarische Auszeit zu genießen. Freue Dich darauf - wir freuen uns auf Dich.
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, werden bereitgestellt. Außerdem erhältst Du einen Begrüßungs-Aperitif, eine Kochschürze gestellt und einen Digestif.
Ganz viel gute Laune und Lust Deine eigenen Burger zu kreieren.
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