Online - Einstieg in die Zero Waste Küche
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Wie wäre es mit einem Zero Waste Kochkurs? Was machen mit schlappem Obst, Salat, Kräutern und Gemüse und wie verwende ich sie richtig?
Wie wäre es mit einem entspannten Zero Waste Kochkurs – vielleicht genau das Richtige nach den Tagen daheim?
Vielleicht ja auch passend, etwas den eigenen Konsum zu überdenken und einige pflanzliche und glutenfreie Alternativen kennenzulernen zu wollen? Dann bist Du bei mir genau richtig.
Wir werden gemeinsam ein alltagstaugliches 3 Gang Zero Waste Menü zaubern und wir werden Lebensmittel in leckere Gerichte verwandeln. Neben neuen Inspirationen wie Du leckere und gesunde pflanzliche Gerichte kochst, gibt es auch viele Hintergründe, wie Du selbst gegen Lebensmittelverschwendung aktiv werden kannst. Alltagstauglich – versprochen.
Organisatorisches
- Du brauchst ein Tablet oder Laptop mit Kamera & Mikrofon
- Eine stabile Internetverbindung
- Zutaten- und Equipmentliste schicken wir Dir 1 Woche vorher zu
- Normal ausgestattete Küche mit 4 Herdplatten und Umluftbackofen
- Wir kochen alltagstauglich, Du brauchst keine besonderen Geräte – versprochen!
Details to remember
What to bring?
What is included?
Was erwartet Euch in den 2,5 Stunden?
- Du wählst Dich in unsere interaktive Zoom-Konferenz ein, den Link erhältst Du vor dem Termin.
- Wir sind live dabei, mit 2 Kameras aus unterschiedlichen Perspektiven.
- Wir erklären alle Schritte genau und Du kannst uns jederzeit Deine Fragen stellen.
- Nach unserem Kochkurs hast Du ein feines 3-Gänge-Menü auf Deinem Tisch.
- Vorspeise: Pesto aus Blattgrün (saisonal angepasst) mit in die Tage gekommenem Brot – knusprig in Olivenöl gebraten
- Hauptspeise: Vegane Quiche mit Semmelbröselboden, saisonalem Salat und Orangen Vinnaigrette
- Nachtisch: Einfaches Schokoladen NiceCream Eis aus reifen Bananen mit Goldenem Granola
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