Online-Backkurs: Joghurt-Herzkorb-Torte
Class description
Was gibt es denn Schöneres, als mit einem neuen Kurs in das neue Jahr zu starten!?
Da ich immer und immer wieder angehalten werde, mal einen Tortenkurs ohne Buttercreme zu kreieren, ist diese Torte etwas für Joghurt-Liebhaber. Also ohne Buttercreme!
Wie ist der Ablauf?
Die Herzkorb-Torte stellen wir in ca. 2,5 - 3 Stunden her und Du entscheidest, welches Obst bzw. Beeren Du in und auf der Torte haben möchtest. Du brauchst KEINE Herz-Backform! 2 Runde Ø18cm Backringe / -Springformen reichen vollkommen und ich zeige Dir im Kurs wie aus rund ein Herz wird.
Ich zeige Dir, wie das Korbmuster entsteht und wie wir - mit einer Schokoplatte - die Torte zu einem realistisch aussehenden Korb basteln können. Nicht nur zu Valentinstag oder zum Muttertag ist diese Torte ein wahrer Hingucker!
Und ja, ich kann auch verstehen, dass es echt schwierig werden könnte, sie hinterher anzuschneiden :D
Für wen ist der Kurs geeignet?
Jeder kann an diesem Backkurs teilnehmen. Egal ob alt oder jung, erfahren oder unerfahren in der Küche. Es wird ein riesengroßer Spaß für alle die mitmachen ;)
Details to remember
What to bring?
- 2 Einweg-Spritzbeutel
- Eine einseitig gezackte Tülle
- Sterntülle (Ø0,5cm - Ø1cm)
- Backblech
- Backpapier
- Schneebesen
- 2 - 3 Schüsseln
- 2 Runde Ø18cm Backringe / -Springformen oder 2 Herzbackformen (nicht notwendig)
- Flache Unterlage (Tortenretter)
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
What is included?
- Rezept und Einkaufsliste
- 3 zauberhafte Stunden mit einer richtigen Konditorin, die Dich mit Witz, Charm und Wissen durch den Kurs führt
Kati always teaches courses with charm and competence. She tries to help everyone achieve optimal results and you always learn something new. Today it was how to inject a basket pattern.
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