Wild-Grillkurs in Solingen: Saisonal genießen!

Wildfleisch vom Grill ist wohl die ursprünglichste Art und Weise, Speisen zu verzehren. Wild entfaltet auf dem Grill noch einmal besonders sein eh schon spezielles Aroma.

Unsere Grillmeister zeigen Dir ein tolles Menü und stehen Dir mit Tipps und Tricks zur Seite, was Du beim Grillen von Wildfleisch beachten musst. Wild ist nicht nur sehr fett- und cholesterinarm, auch die artgerechte Haltung entspricht unserem Motto: wild auf Wild!

Wild Grillkurs in Solingen - Was erwartet mich?

In den Kursen grillst Du zusammen mit unseren Grillmeistern und den anderen Teilnehmern das jeweils unten aufgeführte Drei-Gänge-Menü. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest. Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.

In entspannter Atmosphäre werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.

Wild Grillkurs in Solingen - Was steht auf der Speisekarte?

Appetizer

Wildschwein-Currywurst

Vorspeise

Entenbrust-Crostini mit rotem Pesto, Feldsalat und Grana Padano

Hauptgang

Rehrücken mit Rotweinsauce, Rotkohl und Rösti

Dessert

Gefüllte Birne von der Zedernholzplanke

Wild Grillkurs in Solingen - Für wen geeignet?

Unser Wild-Grillkurs in Solingen richtet sich an alle, die ihre Grillfähigkeiten verbessern und die Kunst des Grillens erlernen möchten. Ob Sie ein absoluter Anfänger sind oder bereits über grundlegende Grillkenntnisse verfügen und Ihr Wissen vertiefen möchten, unser Grillkurs bietet für jeden etwas.