Vegetarischer Thai Kochkurs in Kranhaus Nord

Entdecke Thailändischen Gerichte und tauche gleichzeitig in die Welt der vegetarischen Küche ein. Lerne alles, um selbst daheim thailändisch zu kochen.
Larb
Frühlingsrollen
Panang Curry
€129.00

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What's included
Willkommensgetränk, Fingerfood, Zutaten, Utensilien, alle Speisen, Leihschürze, Rezepte, Anleitung
Location
Sesselkampagne Kranhaus Nord, liegt direkt am Rheinufer und verfügt über 2 Kochinseln, 1 separate Spülküche. WC.
Duration
4h
Languages
German

Class description

In diesem Thai Kochkurs lernst Du alles Notwendige, um aufregende und leckere thailändische Gerichte Zuhause selbst zu kochen. Wir tauchen in die asiatische, vegetarische Küche ein und dabei erfährst Du alles über die notwendigen Saucen und Zutaten, die Du für die thailändischen Köstlichkeiten benötigst. 

 

Wie läuft der Thai Kochkurs in Köln ab?

Willkommens Fingerfood

  • Frühlingsrollen

Das leckere Menü, das Du kochen wirst:

  • Vorspeise: Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Spitzkohl, Möhren und Morchel dazu Süß-Sauer Sauce.
  • Zwischengericht: Thailändisches Larb - Gehackter Tofu-Salat mit 5 erfrischenden Thai-Kräutern und Limettensaft
  • Hauptspeise: Panang Curry mit Brotfrucht dazu  
    Beilage: Jasmin Reis 
  • Nachtisch: Klebereis mit Mango: Gedämpfter Klebereis in süßer Kokosmilch, dazu frische, gelbe Mango

 

Wo findet der Thai Kochkurs statt? 

Der Thai Kochkurs findet in Köln statt. Deine Köchin Raweewan Suwanalai zeigt Dir alles, was man dazu braucht, ein solches Menü auf den Tisch zu zaubern! 

How does the course work?

Wir starten mit einer Begrüßung und Fingerfood, gefolgt von einer Einführung in die Zutaten. Danach kochen wir gemeinsam und genießen anschließend das Essen zusammen. Abschließend endet der Kurs.

Who should definitely take part?

Der Kurs ist geeignet für alle Interessierten mit grundlegenden Kochkenntnissen, sowie für Kulturinteressierte und für diejenigen, die bereits in Thailand waren, den authentischen Geschmack kennengelernt haben und diesen auch zu Hause nachkochen möchten

Details to remember

What to bring?

Ganz viel gute Laune und natürlich etwas Hunger.

 

What is included?

  • Willkommensgetränke
  • Willkommens Fingerfood
  • Das Menü, sowie alle benötigten Zutaten und Utensilien dafür 
  • Leihschürze
  • Rezepte

 

 

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Pintoköln

Mein Name ist Raweewan Suwanalai, Rufname: Pun. Ich lebe seit 2008 in Deutschland und habe in dieser Zeit reichlich professionelle Erfahrungen in internationaler Küche gesammelt.

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