Kochkurs in Dresden: Entdecke die thailändische Küche

Die Küche Thailands ist vornehmlich vom Reis, Wassertiere und Wasserpflanzen geprägt. In diesem Kochkurs findest Du heraus, wie Du aus diesen Zutaten ein köstliches Menü zaubern kannst.
Kochen wie Profis
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Team events and private groups
Eignet sich auch für private Gruppen oder Firmenevents.
What's included
Zubereitung und Zutaten eines 3-Gänge-Menüs, professioneller Betreuung, Begrüßungsgetränk und begleitende Getränke
Location
Findet in unserem gut ausgestattetem Kochstudio in Dresden statt.
Languages
German
Team events and private groups
Eignet sich auch für private Gruppen oder Firmenevents.
What's included
Zubereitung und Zutaten eines 3-Gänge-Menüs, professioneller Betreuung, Begrüßungsgetränk und begleitende Getränke
Location
Findet in unserem gut ausgestattetem Kochstudio in Dresden statt.
Duration
5h
Languages
German

Class description

Was wird Dich erwarten?

Ein thailändisches Menü besteht typischerweise aus einer Suppe, einem „Curry“-Gericht oder alternativ einem scharf gewürzten Salat und einer Sauce mit Fisch und Gemüse (als Dip). Alle Speisen werden zusammen serviert, sodass bei der Zusammenstellung zwischen scharfen und milden Komponenten auf ein ausgeglichenes Verhältnis geachtet wird. Sehr häufig wird auch Rohkost gereicht. Grundlage der meisten Gerichte ist eine zu Beginn des Kochens in einem kleinen Mörser zubereitete Gewürzmischung aus Knoblauch, kleinen roten oder grünen Chilischoten und verschiedenen Kräutern. Die so zubereitete Paste kommt zunächst mit etwas Öl in den über einer offenen Flamme stehenden Wok. Anschließend werden die weiteren Zutaten wie Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüse usw. nacheinander hinzugefügt und geschmort.
 

Für wen ist der Kochkurs in Dresden geeignet?

Der Kochkurs eignet sich für jeden, der Interesse hat, die thailändische Küche kennenzulernen. Dabei spielt es keine Rolle, ob Du schon viel Erfahrung in der Küche hast oder Deine ersten Schritte machen möchtest, solange Du gute Laune mitbringst ;)

Details to remember

What to bring?

Du brauchst zu unserem Kochkurs nichts mitzubringen, außer gute Laune und Hunger auf die von Dir zubereiteten Gerichte.

What is included?
  • 5 Stunden Kochkurs
  • Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs unter professioneller Betreuung
  • gemeinsames Essen
  • Leih-Kochschürze und -Mütze
  • Begrüßungsgetränk und begleitende Getränke



€99.00
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