Kochkurs: Fleischliebhaber aufgepasst!
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Was soll ich kochen? Eine Frage, die sich wahrscheinlich jeder stellt, der mal wieder vor der erneuten Herausforderung steht, ein leckeres Essen zuzubereiten. Unser Kurs zum Kochen lernen schafft da Abhilfe! Unser Kochprofi Timo gibt sein Wissen in diesem besonderen, 4-stündigen Kochkurs in München an Dich weiter.
Wie ist der Ablauf?
Lerne neue Rezepte und Kochideen kennen, damit Du wieder etwas mehr Abwechslung in Deine Küche bekommst. Der Fokus wird hier vor allem die richtige Zubereitung von Fleisch sein - speziell Rindfleisch.
- Zum Start gibt es leckeres Fingerfood und Getränke
- Danach gibt der Gourmet bei unserem Kochkurs in München einen kleinen Exkurs in die Warenkunde
- Mit einer kleinen Stärkung und Kochschürze ausgerüstet geht es dann an das gemeinsame Kochen eines erstklassigen 3-Gänge-Menüs
Das Menü für Fleischliebhaber
Vorspeise
- Fleischliebhaber Tatar vom Bio-Rinderhüfte
- “Geheim-Rezept”
- Büffelmozzarella
- Wachtelei & Trüffelmayonnaise (wir gehen über die Alpen) mit geröstetem Baguette
Hauptspeise
- Zweierlei vom Bio-Rind (kleines Filet & Rinderlende) Sous-Vide gegart
- Wildkräuterbutter
- Spargel aus dem Ofen
- Kartoffelgratin
Dessert
- Französische Zitronen Tarte auf Mandelteigboden
- Gewürz-Beerenragout
Für wen ist der Kochkurs geeignet?
Der Kochkurs ist für jeden geeignet, der ein Fleischliebhaber ist und mal etwas Abwechslung in seine Küche bringen möchte. Für Anfänger als auch Fortgeschrittene ist dabei viel Neues zu lernen, vor allem was die richtige Zubereitung von Rindfleisch angeht.
Was ist inklusive?
Timo bietet alle Utensilien sowie Zutaten in einem stimmungsvollen Ambiente an.
- Du bekommst Gewürze wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, etc… gestellt
- Kochutensilien wie Kochtöpfe und Pfannen stehen Dir auch zur Verfügung
- Das Rindfleisch und weitere Zutaten sind im Preis enthalten
- Zudem bekommst Du während des Kurses Getränke zur Verfügung gestellt
- All das wird durch professionelle Beratung durch unseren Kochprofi abgerundet.
Begib Dich auf eine kulinarische Reise, die Du so schnell nicht vergessen wirst! Du wirst im Handumdrehen professionell kochen lernen und leckere Gerichte herbeizaubern! Nimm also an unserem Kochkurs in München teil und bald wirst Du schon kochen können wie in Profi.
Details to remember
What to bring?
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres Essen in unserem Kochkurs. Bringe auch eine Tupperdose für die Reste mit, die Du ganz entspannt dann bei Dir Zuhause essen kannst.
What is included?
Alle Zutaten und Geräte, die benötigt werden, sowie Getränke und Fingerfood zum Start werden gestellt. Du wirst neue Kochkenntnisse erwerben und neue Rezepte und Kochideen entdecken, die Du ganz sicher auch privat nachkochen wirst :)
Available dates
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Very pleasant atmosphere, very good group size, learnt a lot and had a very nice evening!
It was a very nice, educational and entertaining evening with delicious food and great ingredients.
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