Grillkurs in Darmstadt: Werde zum Profi am Grill

Einfach lecker grillen, mit schnellen und leckeren Dips, vegetarische Speisen & coole schnelle Salate ohne unzählige Stunden in der Küche zu verbringen.
Bunte vegetarische Gerichte auf einem Tisch im Freien.
Gegrilltes Fleischstück liegt auf einem Rost im Grill.
€145.00

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Team events and private groups
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent mit bis zu 30 Personen.
What's included
Zutaten, Equipment, Secco zur Begrüßung, Wein / Bier, alkoholfreie Getränke, Leihschürze, Rezepte
Location
In unserer Kochschule "Kulinarische Werkstatt" in Darmstadt: Mühlstraße 60, 64283 Darmstadt
Duration
4h30
Languages
German

Class description

Der Grillkurs findet regelmäßig in Darmstadt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

 

Beispielmenü: 

Vorspeise: 

  • Gegrilltes und mariniertes Gemüse mit Balsamico (wird vorgeschnitten damit gleich mit dem grillen angefangen werden kann) 
  • Couscous Salat mit Joghurt Minz Dip 
  • Coleslaw Salat 
  • Mediterraner Spaghettinisalat


Hauptgang vom Grill: 

  • Vakuum gegartes Rindersteak (bei 58 Grad, ca 1,5h Sous Vide) 
  • Lachs mit Zitronenthymian in Folie gegart 
  • Hirtenkäse mit getrockneten Tomaten & Oliven 
  • Ofenkartoffel


Dips: 

  • Curry, Chili, Tomaten-Gurken-Salsa, Kräuterbutter, Sauercreme mit Frühlingslauch


Dessert: 

  • Gegrillte Ananas mit Rosmarin dazu Schokoladen Chili Creme

 

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.

How does the course work?

Wir grillen gemeinsam leckere Steaks, die passenden Würstchen dürfen nicht fehlen, frischen Fisch, Garnelen und natürlich gibt es auch tolles Gemüse vom Grill. Auf Wunsch bieten wir auch vegane Grillspezialitäten mit an, natürlich verwenden wir dafür auch einen extra Grill.

Dazu bereiten wir die passenden Salate, Dips & planen für ein leckeres Dessert vom Grill ein. Wie immer bei uns alles so weit es geht saisonal und nach Möglichkeit regional.

Für Gruppen oder Firmenevents sind auch gerne reine vegane & vegetarische Grillkochkurse möglich, bitte nur vorher mitteilen, wir wollen ja keine Überraschung erleben. Vegan gewünscht & Fleisch vorhanden....

Who should definitely take part?

Der Kochkurs in Frankfurt ist für alle geeignet, die Spaß am Grillen haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei. 

Details to remember

What to bring?

Ganz viel gute Laune, Lust auf leckere Gerichte :)

 

What is included?

  • Alle Zutaten & Equipment
  • Gemeinsames Grillen mit Tipps & Tricks vom Profi
  • Getränke: 
    • Secco zum Empfang
    • Hauswein Rot & Weiß vom Weingut Tesch
    • Flaschenbier von Licher
    • Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite, Wasser still & medium)
    • A-Saft & O-Saft
    • Espresso
  • Leihschürze
  • Rezepte ausgedruckt und gerne auch als PDF Datei auch Nachfrage

 

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