Weinprobe in Berlin: Probiere mehrere Sorten Weine
Class description
Indivinoum - Winetasting with Foodpairing
Genieße in privatem Ambiente einen tollen Abend mit exzellenten Naturweinen aus Italien und ein Menü, das genau auf die Weine abgestimmt ist.
Erschrecke die Vielfalt der italienischen Naturweine, ihre Aromen und Geschmacksprofile in Kombination mit Speisen, die in Harmonie oder Kontrast zu den Steinen den Gaumen verwöhnen.
Arne serviert und bespricht die Weine mit euch.
Thomas kocht und serviert die Speisen dazu.
Details to remember
What to bring?
Gute Laune!
What is included?
Tomà 2020 (Barbera, Croatina), Montepascolo, Emilia Romagna, Rosso Frizzante, 12,5%, with Italian organic Salami / Mascarpone cream with wild herbs / Bread
Cenerina 2021 (Slarina), Val Liberata, Piemonte, Rosso, 12,5%
with Radicchio, Fennel, Oranges, Gorgonzola
Carantina 2021 (Merlot), Monteforche, Colli Euganei, Veneto, Rosso, 15%
with Polenta, Mushrooms, Parmesan
Orientale Sicula 2022 (Nerello Mascalese), Etnella, Etna, Sicilia, Rosè, 13%
with Vanilla Ice cream, Almond cookies
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