Fingerfood Workshop mit Weinverkostung in Berlin
Teamevent from €145.00 per Person
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Class description
Tauche ein in die Welt der kulinarischen Genüsse mit dem Fingerfood Workshop mit Weinverkostung von Ulrich Beier in Berlin.
Erlebe exquisite Fingerfood-Kompositionen gepaart mit einer Auswahl erlesener Weine aus Europa.
Wir kreieren gemeinsam verschiedene Fingerfood Kompositionen. Diese könnten z.B. so aussehen:
- Hummer & weiße Bohne Estragon
- Iberisches Schwein, Bratapfel mit Estragon, Sauce Hollandaise
- Frischkäse mit smoked paprika, Roastbeef
- Ingwer-Schalotten-Frischkäse, Tuna mit Chili & Koriander
- Tartar vom Rinderfilet, Gurken, Schalotten und Karpern
- Osso Bucco in Tomatensoße, Parmesan, Artischocke
How does the course work?
- Empfang mit georgischem Fingerfood und Sekt
- Einführung in die Welt des Fingerfoods durch Ulrich Beier
- Fingerfood Workshop - gemeinsame Zubereitung verschiedener Fingerfood Kompositionen
- Einführung in orangene Weine
- Verkostung verschiedener oranger Weine aus Europa
- Der Workshop geht ca. 2 Stunden, das gesamte Event ist maximal 6 Stunden lang
Who should definitely take part?
Der Workshop eignet sich für alle Feinschmecker, Weinliebhaber und Genießer, die ihre kulinarischen Kenntnisse erweitern und einen besonderen Abend erleben möchten.
Gruppen bis zu 40 Personen sind willkommen.
Details to remember
What to bring?
Gute Laune und Interesse an kulinarischen Erlebnissen.
What is included?
- Empfang mit Sekt und Fingerfood
- Fingerfood Workshop mit Ulrich Beier
- Verkostung von Fingerfood und Weinen
- Alkoholische & nicht alkoholische Getränke, Kaffee
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Kochen erleben
Als frischgebackener Koch begab sich er in die aufregendste und bunteste Stadt Deutschlands: Berlin!