Fingerfood Workshop mit Weinverkostung in Berlin

Erlebe kreative Fingerfood-Kompositionen und entdecke orangene Weine aus Europa.
Kleine Häppchen auf Holztellern auf weißem Hintergrund präsentiert.
Kochende Personen bereiten gemeinsam Gerichte in einer modernen Küche vor.
Kochgruppe bereitet Essen in einer modernen Küche vor.
Teamevent from €145.00 per Person

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Team events and private groups
Auch als exklusives Gruppenevent mit bis zu 40 Personen buchbar.
What's included
Workshop, Fingerfood, Sekt, Weinverkostung, alkoholische & nicht-alkoholische Getränke, Kaffee
Location
Mommsenstraße 41
Duration
3h
Languages
German

Class description

Tauche ein in die Welt der kulinarischen Genüsse mit dem Fingerfood Workshop mit Weinverkostung von Ulrich Beier in Berlin. 

Erlebe exquisite Fingerfood-Kompositionen gepaart mit einer Auswahl erlesener Weine aus Europa.

 

Wir kreieren gemeinsam verschiedene Fingerfood Kompositionen. Diese könnten z.B. so aussehen: 

  • Hummer & weiße Bohne Estragon 
  • Iberisches Schwein, Bratapfel mit Estragon, Sauce Hollandaise 
  • Frischkäse mit smoked paprika, Roastbeef
  • Ingwer-Schalotten-Frischkäse, Tuna mit Chili & Koriander 
  • Tartar vom Rinderfilet, Gurken, Schalotten und Karpern
  • Osso Bucco in Tomatensoße, Parmesan, Artischocke

How does the course work?

  • Empfang mit georgischem Fingerfood und Sekt
  • Einführung in die Welt des Fingerfoods durch Ulrich Beier
  • Fingerfood Workshop - gemeinsame Zubereitung verschiedener Fingerfood Kompositionen
  • Einführung in orangene Weine
  • Verkostung verschiedener oranger Weine aus Europa
  • Der Workshop geht ca. 2 Stunden, das gesamte Event ist maximal 6 Stunden lang

Who should definitely take part?

Der Workshop eignet sich für alle Feinschmecker, Weinliebhaber und Genießer, die ihre kulinarischen Kenntnisse erweitern und einen besonderen Abend erleben möchten. 

Gruppen bis zu 40 Personen sind willkommen.

Details to remember

What to bring?

Gute Laune und Interesse an kulinarischen Erlebnissen.

 

What is included?

  • Empfang mit Sekt und Fingerfood
  • Fingerfood Workshop mit Ulrich Beier
  • Verkostung von Fingerfood und Weinen
  • Alkoholische & nicht alkoholische Getränke, Kaffee

 

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Kochen erleben

Als frischgebackener Koch begab sich er in die aufregendste und bunteste Stadt Deutschlands: Berlin! 

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