Das exklusive Champagner-Tasting “Groß gegen Klein” ist ein Champagnertasting, bei dem große Champagnerhäuser und kleine Familienbetriebe in einem Blindvergleich gegeneinander antreten. Die TeilnehmerInnen wissen dabei nicht, welcher Champagner von welchem Haus stammt. Das Ziel des Tastings ist das Erkennen und Bewerten der Unterschiede der Champagner - im Geschmack, im Aroma und im Aussehen. Lassen sich wirklich gravierende Unterschiede je nach Größe des Champagner-Hauses feststellen? Wir möchten es wissen!
Jedes Tasting beginnt mit einer herzlichen Begrüßung und einem Aperitif, gefolgt von interessanten Hintergrundinformationen zum Thema des Tastings.
Um den Geschmack der Getränke zu neutralisieren und das Gaumenerlebnis zu intensivieren, sind eine Käseplatte und Mineralwasser für euch in dem Tasting inkludiert. Die Gesamtdauer des Tastings beträgt 120 Minuten – 90 Minuten sind dabei für das eigentliche Tasting geplant und 30 Minuten für den Ausklang. Bei schönen Wetter werden wir das Tasting auf unserer begrünten Terrasse mit Blick auf die Spree veranstalten. Falls nicht, bildet auch unser großes Café die perfekte Atmosphäre, um exquisiten Champagner zu genießen und sein Fachwissen zu erweitern.
Insgesamt bietet die Veranstaltung eine unterhaltsame und lehrreiche Möglichkeit, mehr über unterschiedlichste Champagner zu erfahren und ihre Kenntnisse im Bereich der Champagnerverkostung zu vertiefen.
Wir stellen alles bereit!
Eine besondere handverlesene Auswahl an unterschiedlichen Champagnern von großen Champagnermarken sowie kleinen, besonderen Familienbetrieben. Ebenfalls inkludiert sind Käseplatten, Brot mit Öl und Mineralwasser.
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