Bierbraukurs in Berlin: selbst brauen und genießen

In diesem Braukurs in Berlin erhältst Du Einblicke in die Braukunst. Im Anschluss weißt Du, welche Schritte erforderlich sind, um aus Hopfen, Malz, Wasser und Hefe ein schmackhaftes Getränk herzustellen. Als Kursteilnehmer kannst Du mitbestimmen, was gebraut wird, und erhältst die Möglichkeit, Dich aktiv einzubringen.

Wie ist der Ablauf?

In jedem Kurs geht es um das gemeinsame Bierbrauen und darum, den Teilnehmern praxisnahes Fachwissen zu vermitteln. Der Kurs wird dazu durch uns organisiert und setzt sich unter anderem aus folgenden Bestandteilen zusammen:

• Festlegung durch die Teilnehmer, welches Bier gebraut werden soll
• Vermittlung aller erforderlichen Informationen
• Gemeinsames Brauen des gewählten Bieres in unserer Minibrauanlage
• Vorträge und interessante Fakten von Braumeister Thorsten Schoppe
• Gemeinsames Essen und Bierverkostung
• Die Möglichkeit, Bier unserer Brauerei zu kaufen
• Ein weiterer Termin zur Verkostung des selbst gebrauten Bieres in Kreuzberg wird angeboten

Der Fokus des Braukurses in Berlin liegt stets auf dem Bierbrauen. Doch trotz der regelmäßigen Organisation durch Schoppe Bräu läuft nicht jeder Kurs gleich ab. Denn letztendlich sind es die Teilnehmer, durch welche jeder Kurs dieser Art lebt. Sie können interagieren und sich aktiv beteiligen. Das ist sogar erwünscht und sorgt dafür, dass jeder Bierbraukurs ein besonderes Erlebnis ist, welches alle Beteiligten sicherlich nicht so schnell vergessen werden.

Für wen ist der Braukurs geeignet?

Unser Bierseminar ist nicht nur etwas für Bierliebhaber. Vielmehr richtet es sich ebenso an alle, die sich mit der langen Tradition des Bierbrauens oder speziell mit Bier näher beschäftigen möchten. Unabhängig von den Gründen für die Teilnahme ist jeder Bierbraukurs ein Erlebnis und gewährt tiefe Einblicke hinter die Kulissen einer Craft Beer Brauerei. Du musst jedoch mindestens 18 Jahre alt sein.