Georgischer Kochkurs mit Weinverkostung in Berlin
Teamevent from €135.00 per Person
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Tauche ein in die kulinarische Welt Georgiens und genieße einen Abend voller traditioneller Speisen und einzigartiger Weine.
Unser georgischer Kochkurs mit Weinverkostung in Berlin bietet Dir die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt und den Geschmack Georgiens zu entdecken.
Der Kochkurs dauert ca. 3 Stunden. Danach habt ihr die Möglichkeit, den Abend noch in der Location ausklingen zu lassen (insgesamt bis zu 6 Stunden inkl. Kochkurs).
Wir bereiten gemeinsam ein traditionelles georgisches Buffet zu. Dies könnte folgendermaßen aussehen:
- Katchapuri & Kubdari (gebackene, runde Teigfladen gefüllt mit Käse/Rindfleisch)
- Baje (Hähnchen oder gebratenes Gemüse eingelegt in einer kalten Walnusssoße)
- Adjabsandali (georgischer Gemüseeintopf, mit frischen Kräutern & Walnuss
- Badrijani & Prachli (gebratene Auberginen mit Walnusspaste / Spinat & rote Beete mit Walnuss
- Lachs mit Adjika (gebackener Lachs mit Kräuterkruste und Chili Marinade)
- Parfait von Rotwein & Weißwein mit roten Beeren
How does the course work?
- Empfang mit georgischem Fingerfood und Sekt
- Vorstellung des Ablaufs und Begrüßung der Teilnehmer
- Herstellung eines traditionellen georgischen Buffets
- Weinverkostung diverser georgischer Weine, inklusive Amphorenweine aus der Region Khachetien
- Gemeinsames Essen und Genießen des Buffets
- Austausch und Gespräche über die georgische Küche und Kultur
- Der Workshop geht ca. 2 Stunden, das gesamte Event dauert maximal 6 Stunden
Who should definitely take part?
- Für Feinschmecker und Weinliebhaber
- Für alle, die die georgische Küche kennenlernen möchten
- Für Gruppen bis zu 40 Personen
- Für Alle, die einen geselligen Abend mit gutem Essen und Wein genießen möchten
Details to remember
What to bring?
- Gute Laune und Appetit
- Interesse an georgischer Kulinarik
What is included?
- Empfang mit Fingerfood und Sekt
- Zubereitung eines georgischen Buffets
- Weinverkostung
- alkoholische & nicht alkoholische Getränke, Kaffee
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Kochen erleben
Als frischgebackener Koch begab sich er in die aufregendste und bunteste Stadt Deutschlands: Berlin!
