Tapas-Party in Wilmersdorf

Tapas Kochkurs in Berlin ein Häppchen hier, ein Häppchen da - in unserem Tapas-Kochkurs in Berlin genießst Du feuriges Fingerfood. Gemeinsam mit unserem Profikoch kreierst Du typische, spanische Kleinigkeiten von mild bis scharf! Würzige Gambas, scharfe Pimientos de Padron, feurige Hähnchenempanadas, salzige Runzelkartoffeln mit Mojo Rojo und Mojo Verde und dazu selbstgemachtes Pan (Hefebrot) - lasse Dich von den kleinen Köstlichkeiten auf die iberische Halbinsel entführen und träume bei einem Glas spanischen Rotwein von einer idyllischen Bar am Strand.

Wie ist der Ablauf?

Unser sympatischer, leidenschaftlicher Koch begrüßt Dich in unserer Kochschule in Berlin. Freue Dich auf einen spanischen Abend mit leckeren, selbstgemachten Köstlichkeiten. Koche in kleinen Teams eine große Auswahl an spanischen Tapas. Gemeinsam lässt Du Dir das Fingerfood schmecken und genießst so einen entspannten Abend mit einem guten Glas Wein. Unser Gastgeber steht Dir jederzeit für Deine Fragen zur Verfügung.

• Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der spanischen Küche
• Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
  • Selbstgemachtes Pan (Brot)
  • Auswahl an Käse, Wurst und Oliven
  • Aioli
  • Gambas in Knoblauchöl
  • Pimientos de padron (Bratpaprika mit Salz)
  • Papas Arrugadas mit Mojo Verde und Mojo Rojo (Runzelkartoffeln mit Roter und Grüner Sauce)
  • Feurige Hähnchenempanadas mit Jalapeño-Käsefüllung
  • Scharfe Albóndigas – spanische Fleischbällchen
  • Champignons in Balsamico
  • Croquetas de Jamón
  • Schokokuchen mit flüssigem Kern
• Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten. 

Für wen ist der Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die spanische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

Was ist inklusive?

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. 

• Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
• Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
• Rezepte, zu den gekochten Gerichten
• 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks

Wo findet der Kochkurs statt?

Der Tapas-Kochkurs findet regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.