Indisch kochen lernen: Naan, Daal & Tandoori in Berlin
Namaste in der Gewürzwelt Indiens! Erlebe den Geschmack Indiens von Kurkuma bis Kardamom
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Dauer: 4h
Deutsch
Berlin
Was erwartet Dich
- Authentisch indisch kochen
- Die Welt der Gewürze entdecken
- Ein mehrgängiges Menü kochen
- Gemeinsame Dinner-Runde
Über diesen Kurs
Erlebe den Zauber Indiens bei unserem indischen Kochkurs in Berlin! Unter der fachkundigen Anleitung unserer Profis von Running Papaya tauchst Du ein in die Welt der Gewürze und lernst, auth…
Wie läuft der Kurs ab?
- Nach einer kurzen Einführung begeben wir uns an die Arbeitsfläche und fangen an zu schnippeln.
- Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
- Selbstgemachtes Naanbrot mit Mango Chutney
- Curry-Linsen-Suppe (Daal) mit Kokosmilch
- Tandoori-Chicken aus dem Ofen
- Blumenkohl-Tikka-Masala
- Indischer Gewürzreis
- Süßkartoffeln mit Muskatnuß und Zimt
Was im Kurs inklusive ist
- Aperitif und begleitende Getränke
- Unbegrenzt Wasser plus 2 Gläser Wein, 2 Bier oder 2 Softdrinks
- Zutaten für das Menü
- Leihschürze und alle Rezepte
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust ein leckeres indisches Menü zu Zaubern.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die asiatische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind ni…
Möchtest Du noch etwas hinzufügen?
Getränkepauschale (Bier, Wein, Softdrinks)20,00 €
Mit der Getränkepauschale kannst Du für die ganze Veranstaltung so viel Trinken wie du möchtest. Softgetränke, Wein und Bier.
RunningPapaya
Geprüfter Partner
Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.
