Veganer asiatischer Kochkurs in Berlin
Freue Dich auf einen Abend, an dem Du eine Reise durch die asiatische Küche machen wirst von Sommerrollen bis Bibimbap.
Kursbeschreibung
Veganer asiatischer Kochkurs in Berlin - Entdecke die Geheimnisse der boomenden veganen Küche.
Von Sommerrollen bis Bibimbap, von selbstgemachter, veganer Hoisin-Sauce bis hin zu Avocado-Cheesecake. Lasse Dich auf allerlei neue Geschmackserlebnisse ein.
Wie ist der Ablauf?
Der 4-stündige Kochkurs in Berlin wird Dir eine Einführung in die Welt der veganen Küche geben. Gemeinsam werdet Ihr verschiedene Gerichte der asiatischen Küche zubereiten.
- Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der veganen asiatischen Küche
- Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
- Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem Seitan, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
- Gemeinsam zubereitete Sommerrollen mit allerhand Gemüse wie Weißkohl, Karotten und Gurken, so wie Tofu und selbstgemachter Hoisin-Sauce und Erdnuss-Koriander Dip
- Bibimbap (Koreanisches Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Edamame, veganem Rührei und selbst gemachter Gochuang-Sauce)
- Avocado-Cheesecake mit Dattelboden und Bananeneis mit Mangos
- Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten.
Für wen ist der Kochkurs geeignet?
Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die asiatische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.
Was ist inklusive?
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann.
- Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
- Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
- Rezepte, zu den gekochten Gerichten
- 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks
Wo findet der Kochkurs statt?
Die asiatischen Kochkurse finden regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust etwas leckeres asiatisches zu Kochen.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden. Sowie 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks.
Verfügbare Termine
30 Juni
Die Räumlichkeiten und das Inventar haben uns gut gefallen. Beide Köche waren sehr freundlich und hilfsbereit, leider war nur Nina richtig kompetent bei diversen Nachfragen -dafür hat sie es mehr als genug mit diversen interessanten Nebenbeitipps nahezu ausgeglichen, aber da es sein erster oder einer der ersten Kurse war, kommt das vielleicht noch im Lauf der Zeit. Etwas schade fand ich durch die Raumtrennung, dass man von den anderen Gängen und Tipps dazu nicht so viel mitbekommen hat. Insgesamt aber👍🏻