Veganer asiatischer Kochkurs in Berlin

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch sehr gut als privates oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien.
Location
Der Kurs findet in einer modernen Kochschule in Berlin-Schöneberg statt.
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Veganer asiatischer Kochkurs in Berlin - Entdecke die Geheimnisse der boomenden veganen Küche.

Von Sommerrollen bis Bibimbap, von selbstgemachter, veganer Hoisin-Sauce bis hin zu Avocado-Cheesecake. Lasse Dich auf allerlei neue Geschmackserlebnisse ein.

 

Wie ist der Ablauf?

Der 4-stündige Kochkurs in Berlin wird Dir eine Einführung in die Welt der veganen Küche geben. Gemeinsam werdet Ihr verschiedene Gerichte der asiatischen Küche zubereiten. 

  • Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der veganen asiatischen Küche
  • Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
    • Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem Seitan, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
    • Gemeinsam zubereitete Sommerrollen mit allerhand Gemüse wie Weißkohl, Karotten und Gurken, so wie Tofu und selbstgemachter Hoisin-Sauce und Erdnuss-Koriander Dip
    • Bibimbap (Koreanisches Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Edamame, veganem Rührei und selbst gemachter Gochuang-Sauce)
    • Avocado-Cheesecake mit Dattelboden und Bananeneis mit Mangos
  • Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten. 

 

Für wen ist der Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die asiatische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

 

Was ist inklusive?

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. 

  • Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
  • Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
  • Rezepte, zu den gekochten Gerichten
  • 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks

 

Wo findet der Kochkurs statt?

Die asiatischen Kochkurse finden regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und Lust etwas leckeres asiatisches zu kochen. 

Welche Leistungen inklusive sind

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden. Sowie 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks.

 


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RunningPapaya

Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.

4,8 - 5 Bewertungen
Geprüfter Partner
Sabine
04/08/2024
Das Menü war eine gelungene Mischung aus vietnamesischer, thailändischer und koreanischer veganer Küche. Die Kocharbeit fand direkt in der Lehrküche statt. Unser Koch hat viel und geduldig erklärt: zum Thema Reis waschen, Gemüsespalten schneiden, die richtige Messerwahl, einfach viele Tipps und Tricks, die auch für Leute mit ein bisschen Kocherfahrung sehr hilfreich waren. Es wurde gemeinsam geschnippelt und gemeinsam gegessen. Ein gelungener geselliger Abend mit Lerneffekt.
Anne
02/28/2024
Der Kurs hat sehr viel Spaß gemacht. Es wurde sehr viel erklärt und die Veranstalter waren überaus sympathisch und hatten ein großes Fachwissen.
Anne-Sophie
02/09/2024
Es hat super viel Spaß gemacht. Ein ganz lieber Koch und eine tolle Runde! Gerne wieder :)
Isabelle
10/02/2023
Wunderbar geeignet für Menschen, die mal in die Zubereitung verschiedenster asiatischer Gerichte reinschnuppern wollen.