Du bist ein Neuling in Sachen glutenfrei und die von Dir gekauften, glutenfreien Brote und Brötchen stellen Dich nicht zufrieden? Du backst schon länger glutenfrei, aber Deine Brote und Brötchen wollen Dir einfach nicht gelingen und schmecken nicht so wie Du sie am liebsten hättest? Du möchtest gerne Deine glutenfreien Brote und Brötchen selbst backen, aber hast wenig Zeit dazu? Dann bist Du hier genau richtig!
Glutenfreies Brot und Brötchen, die ganz „normal“ schmecken, aussehen und riechen … das ist möglich! In meinem Backkurs lernen wir, wie man glutenfreie Brote und Brötchen herstellt, die sich nicht von glutenhaltigen Broten unterscheiden. Weder im Geschmack, noch in der Konsistenz. In meinen Kursen verwende ich die von mir entwickelten glutenfreien Mehlmischungen und wende meine speziellen Backmethoden dafür an. Ich habe meine eigenen Rezepte und Backmethoden entwickelt, um perfekte Ergebnisse beim Kochen und Backen erzielen zu können. Denn mein Ziel ist es, glutenfreie Backwaren herzustellen, die schmecken als seinen sie glutenhaltig.
Der Backkurs findet in Scheidegg im Allgäu am Bodensee statt. Dort werdet Ihr gemeinsam in der Backstube von Jessica das Backen lernen. Die Bäckerei bietet alles, was das Herz begehrt und ist zudem noch komplett glutenfrei.
Ganz viel gute Laune und Lust etwas über das Glutenfreie backen zu lernen.
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden. Außerdem wird Dir Jessica allerlei Tipps und Tricks verraten, damit Dir die Rezepte auch zu Hause gelingen.
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