Portugiesische & Baskische Küche – Kochkurs in Hannover
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Über diesen Kurs
Tauche ein in die faszinierende Welt der portugiesischen und baskischen Küche! 🌊🔥 In diesem Kochkurs lernst Du, wie Du traditionelle Gerichte mit modernen Akzenten verfeinerst – voller mediterraner Aromen und Genussmomente. 🍷
🍽 MENÜ
🐟 Marinierte & gegrillte Sardinen – Frisch, würzig und authentisch
🥚 Tortilla mit Auberginen, Honig & Bleu des Basques – Spanischer Klassiker mit süß-herzhafter Raffinesse
🍢 Pintxos mit Chorizo & Oktopus – Baskische Tapas mit feuriger Wurst & zartem Meeresfrucht-Twist
🦆 Confierte Entenkeulen mit Rosinen & Granatapfel – Butterzart & aromatisch-fruchtig
🐖 Duroc-Schweinekoteletts mit Bohnenpüree & Piperrada – Saftiges Fleisch trifft auf baskische Paprikasauce
🍮 Pasteis de Nata & Birneneis mit weißem Portwein – Portugals berühmte Puddingtörtchen mit einem edlen Dessertbegleiter
Wie läuft der Kurs ab?
✔️ Stimmungsvoller Empfang – Begrüßung durch unser kulinarisches Team mit einem Aperitif
✔️ Vorstellung des Menüs & Warenkunde – Einführung in die Zutaten und ihre Besonderheiten
✔️ Gemeinsames Backen & Zubereiten – Schritt für Schritt unter Anleitung eines Spitzenkochs
✔️ Genussmoment – Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔️ Rezepte für Zuhause – Alle Rezepte erhältst du im Anschluss per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
🎟 Für alle – vom Anfänger bis zum Profi!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
