Brotbacken mit Sauerteig in Hannover
Sauerteig & Tangzhong mit Felix Haller in Hannover
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Dauer: 4h
Deutsch
Hannover
Was erwartet Dich
- Lerne Sauerteig von Grund auf
- Backe kreative Brote und Süßes
- Rezepte inspiriert von Sterneküche
- Stilvolles Studio in Hannover
Über diesen Kurs
Lerne die Kunst des Brotbackens von Grund auf. In diesem Backkurs in Hannover bereitest Du aromatische Brotspezialitäten Schritt für Schritt selbst zu. Gemeinsam backt Ihr: Roggensauerteigbr…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitif
- Vorstellung des Menüs und kurze Warenkunde
- Gemeinsames Backen und Zubereiten Schritt für Schritt
- Gemeinsames Essen an der gedeckten Tafel
- Rezepte für Zuhause per E-Mail
Freu Dich auf einen genussvollen und lehrreichen Abend.
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für die Backspezialitäten
- Leihschürze
- Prosecco zur Begrüßung
- Bier, Wein, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Bring nur Lust am Backen und gute Laune mit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Brotback-Kurs richtet sich an alle, die ihre Backfähigkeiten ausbauen und echtes Handwerksbrot selbst backen möchten.
- für Back-Einsteiger
- für ambitionierte Hobbybäcker
- ohne Vorkenntnisse
Felix Haller holt Dich genau da ab, wo Du stehst.
Foodatlas Kochschule
Geprüfter Partner
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
