Japanischer Kochkurs in Berlin: Streetfood aus Japan
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Über diesen Kurs
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des japanischen Streetfoods! In unserem Kochkurs in Berlin erleben Sie die authentische Küche Japans hautnah. Unter Anleitung erfahrener Köche bereiten Sie typische Gerichte wie Wafu Salat, herzhaftes Okonomiyaki, traditionelles Oyakodon und süße Daifuku Mochi zu. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch, dieser Kurs bietet die perfekte Gelegenheit, Ihre Kochkünste zu erweitern und die Vielfalt der japanischen Streetfood-Kultur zu entdecken. Am Ende des Kurses genießen Sie Ihre selbstgemachten Köstlichkeiten in geselliger Runde.
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die japanische Küche und Warenkunde
- Gemeinsames Kochen der vier Streetfood-Gerichte
- Schritt-für-Schritt-Anleitung durch den Koch
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
- Möglichkeit, Fragen zu stellen und Tipps zu erhalten
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist ideal für alle, die die Vielfalt der japanischen Küche entdecken möchten. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Hobbykoch sind, Sie werden wertvolle Tipps und Techniken lernen.
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Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.
Ein tolles Erlebnis, mit sehr viel Liebe und Leidenschaft seitens des Kochs. Mein Freund hatte absoluten Spaß (es war ein Geschenk) und hat den Kochkurs nur gelobt!
