Asiatischer Kochkurs in Berlin: Ramen perfektionieren
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Was erwartet Dich
- Authentische Ramen selbst kochen
- Tonkotsu und Shoyu perfektionieren
- Brühe, Nudeln und Toppings lernen
- Kulinarik für alle Sinne
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Grundlagen des Ramen
- Zubereitung einer kräftigen Tonkotsu und einer aromatischen Shoyu Ramen
- Herstellung frischer Nudeln
- Auswahl und Zubereitung passender Toppings
- Gemeinsames Genießen der selbstgemachten Kreationen
- Austausch von Erfahrungen und Tipps in geselliger Runde
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Materialien
- Anleitung durch einen erfahrenen Koch
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Ramen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Du brauchst nichts mitzubringen – alle Materialien werden bereitgestellt. Bring einfach gute Laune und Lust mit, etwas Neues zu lernen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist ideal für Anfänger und Hobbyköche, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten. Für Veganer sowie Personen mit Gluten- oder Laktose-Intoleranz ist der Kurs leider nicht geeignet.
Möchtest Du noch etwas hinzufügen?
Mit der Getränkepauschale kannst Du für die ganze Veranstaltung so viel Trinken wie du möchtest. Softgetränke, Wein und Bier.
RunningPapaya
Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.
