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Biertasting buchen und die Vielfalt des Bieres entdecken
Lass Dich in die Welt der Biere entführen und entdecke bei einem Biertasting neue Aromen und Geschmacksrichtungen. Verkoste verschiedene Biersorten – von klassischen Pilsenern über fruchtige Craft-Biere bis hin zu dunklen Spezialitäten. Ein Bierexperte oder Biersommelier begleitet Dich durch die Verkostung und erklärt Dir spannende Hintergründe zur Bierherstellung, den Zutaten und dem perfekten Geschmackserlebnis.
Finde unter 194 Biertastings von 56 Brauereien das passende Erlebnis für Dich. Mit einer Durchschnittsbewertung von 4,88 Sterne bei 50 Bewertungen sind unsere Bierverkostungen die perfekte Gelegenheit, Dein Lieblingsbier zu finden oder neue Sorten auszuprobieren.
Was ist ein Biertasting?
Ein Biertasting oder eine Bierverkostung ist ein geführtes Erlebnis, bei dem verschiedene Biersorten probiert und analysiert werden. Dabei lernst Du, woran man hochwertige Biere erkennt und wie sich Zutaten, Brauprozesse und Lagerung auf den Geschmack auswirken.
Inhalte eines Biertastings:
✔ Verkostung von verschiedenen Bierstilen (z. B. Pils, Weizen, Pale Ale, Stout)
✔ Erlernen der Aromen- und Geschmacksanalyse
✔ Einführung in die Bierherstellung und Braukunst
✔ Hintergrundwissen zu Hopfen, Malz, Hefe und Brauwasser
✔ Tipps zur perfekten Kombination von Bier und Speisen
Viele Bierverkostungen finden in Brauereien statt und werden mit einer Brauereiführung kombiniert.
Wie läuft eine Bierverkostung ab?
Jedes Biertasting ist einzigartig, aber meist folgt es diesem Ablauf:
- Begrüßung & Einführung: Der Biersommelier stellt sich vor und gibt eine Einführung in die Bierwelt.
- Optische Beurteilung: Die Biere werden in speziellen Gläsern betrachtet – Farbe, Schaum und Klarheit spielen eine wichtige Rolle.
- Aromaanalyse: Vor dem ersten Schluck wird das Bier gerochen, um die verschiedenen Duftnoten zu erkennen.
- Verkostung: Das Highlight des Tastings – Du probierst die Biere nacheinander und entdeckst feine Geschmacksnuancen.
- Austausch & Diskussion: Gemeinsam mit anderen Teilnehmenden teilst Du Deine Eindrücke und lernst, wie man Biere geschmacklich unterscheidet.
Welche Biere werden verkostet?
Bei einem Biertasting können unterschiedliche Bierstile auf dem Programm stehen:
- Pilsener – klassisch herb mit feiner Bitterkeit
- Weizenbier – fruchtige Noten und milde Süße
- Craft Beer – innovative Sorten mit kreativen Aromen
- Pale Ale & IPA – hopfenbetonte Biere mit tropischen Noten
- Stout & Porter – dunkle Biere mit Röstaromen von Schokolade und Kaffee
- Kellerbier & Zwickel – unfiltrierte Spezialitäten mit malziger Fülle
Die Reihenfolge der Verkostung ist wichtig: Man beginnt mit den leichteren Bieren und steigert sich zu intensiveren Geschmacksrichtungen.
Welche Speisen passen zu einem Biertasting?
Damit sich die Aromen voll entfalten, werden oft passende Snacks oder Speisen gereicht:
- Brot & Brezeln – neutralisieren den Geschmack zwischen den Bieren
- Käseplatte – ideal zu kräftigen Bieren wie Stout oder Doppelbock
- Nüsse & Salzgebäck – unterstreichen herbe und hopfige Noten
- Gegrilltes & BBQ – perfekt zu rauchigen und würzigen Bieren
Einige Biertastings beinhalten auch Food Pairings, bei denen gezielt Gerichte mit passenden Bieren kombiniert werden.
Wie viel kostet eine Bierverkostung?
Biertastings dauern zwischen 1 Stunde und 7 Stunden 30 Minuten und kosten zwischen 17,00 € und 149,00 € pro Teilnehmer. Die Preise hängen von der Anzahl der verkosteten Biere, dem Veranstaltungsort und möglichen Extras wie Snacks oder einer Brauereiführung ab.
| Biertasting-Angebot | Dauer | Kosten |
|---|---|---|
| Klassisches Biertasting | ca. 2-3 Stunden | ca. 20-59 € |
| Online Biertasting von Zuhause | ca. 1-3 Stunden | ca. 40-69 € |
| Brauereiführung mit Biertasting | ca. 1-2 Stunden | ca. 25-45 € |
| Bier-Braukurs | ca. 4-6 Stunden | ca. 75-130 € |
| Bier-Tour durch verschiedene Bars & Brauereien | ca. 2-3 Stunden | ca. 35-100 € |
Hinweis: Einige Biertastings bieten auch alkoholfreie Alternativen an.
Biertasting als Geschenk oder Teamevent buchen
Bierverkostung als Geschenkidee
Ein Biertasting-Gutschein ist das perfekte Geschenk für Bierliebhaber! Schenke ein einzigartiges Erlebnis, bei dem der Beschenkte neue Biere entdecken und spannende Infos zur Braukunst erhalten kann.
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Biertasting als Teamevent oder JGA
Ob als Teambuilding-Event, Firmenfeier oder Junggesellenabschied (JGA) – ein Biertasting ist eine gesellige und unterhaltsame Aktivität für Gruppen.
✔ Perfekt für Kollegen, Freundeskreise oder Familien
✔ Individuell planbar – private Tastings möglich
✔ Kombination mit einer Brauereiführung oder Bierwanderung
