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Biertasting finden und Bier verkosten

Begib Dich bei einer Bierverkostung auf eine Reise in die Welt der Biere und probiere vielseitige Biersorten unter Anleitung eines Bierexperten.

Was ist ein Biertasting?

Heutzutage gelten Biertastings, Bierverkostungen oder Bierproben als tolle Veranstaltungen, bei der unterschiedliche Biere von Craftbier bis hin zum klassischen Pils verkostet werden. Darüber hinaus werden die Teilnehmenden über die Biere und die Bierherstellung informiert.

Ursprünglich wurden Biertastings in Brauereien als Qualitätskontrolle genutzt, um den guten Geschmack, Geruch sowie die übliche Optik des Bieres sicherzustellen.

Ein Biersommelier oder ein anderer Bierexperte wie beispielsweise ein Bierbrauer oder ein Bierhändler leitet das Biertasting und führt die Teilnehmenden durch das Programm. Teilweise werden Biertastings auch mit einer Brauereibesichtigung kombiniert oder Du lernst, wie Du Bier selber brauen kannst.

Wie läuft ein Biertasting ab?

Sicherlich fragst Du Dich, was Dich bei einem Biertasting erwartet. Natürlich fällt das Programm je nach Bierverkostung, für die Du Dich entscheidest, etwas anders aus. Gemeinsam begebt Ihr Euch auf eine Bierreise. Grundsätzlich gehören die folgenden Schritte zu einer klassischen Bierprobe:

  • Von dem Biersommelier lernst Du, wie Du Bier richtig trinkst und dabei alle Aromen des Biers wahrnimmst. Der Bierexperte versorgt Dich außerdem mit ausreichend Hintergrundwissen, Biergeschichten und so einigen Anekdoten aus der Welt der Biere und des Brauens.
  • Gemeinsam schaut Ihr Euch das Bier genauer an: Wie sieht ein gutes Bier aus? Lerne mehr über die Farbe und den Schaum des Biers.
  • Bevor die Biere verkostet werden, wird an dem Bier gerochen. Erkenne die vielfältigen Aromen und lerne, verschiedene Biere zu unterscheiden.
  • Der wohl wichtigste Schritt des Biertastings: Das Bier wird verkostet. Bei einer Bierprobe werden mehrere Sorten Bier getestet. Dabei wird in der Regel mit dem leichtesten Bier begonnen.
  • Mit Eurem Geschmackssinn beobachtet Ihr, was nach Abgang des Bieres bleibt: Bitterkeit, fruchtige Aromen oder der typische Malzgeschmack?
  • Zwischen der Verkostung der Biere wird der Geschmack neutralisiert – etwa mit Wasser oder Brot.

Welche Biere eignen sich für das Biertasting?

Je nach Thema der Bierprobe werden bei einem Biertasting verschiedene Biere verkostet. Folgenden Tipp können wir ans Herz legen: Startet mit dem mildesten Bier und geht dann über zu den stärkeren Bieren. Bei dieser Reihenfolge können sich Eure Geschmackssinne bei der Bierprobe nach und nach an die kräftigeren Bieraromen gewöhnen.

Verschiedene Biersorten eignen sich für ein Biertasting: Pils, Weizen, Fruchtbier, Schwarzbier, Kölsch, Pale Ale, Gueuze, verschiedene Craftbier-Sorten und viele mehr.

Was isst man zum Biertasting?

Um die Geschmacksnerven zwischen den unterschiedlichen Bieren zu neutralisieren, werden neben Wasser häufig auch Speisen bei der Bierverkostung serviert. Folgende Speisen eignen sich für ein Biertasting:

  • Frisches Brot
  • Käseplatte mit Trauben
  • Nüsse
  • Einige Biertastings werden auch mit Hauptmahlzeiten kombiniert

Welche Biertastings gibt es?

Kann ich an einem Online Biertasting teilnehmen?

Du hast die Wahl – bei konfetti findet Ihr Biertastings in Eurer Nähe, könnt aber auch an einem Online Biertasting teilnehmen. Bei der Online Bierprobe bekommst Du vom Veranstalter in der Regel eine Produktbox mit allen Bieren für die Verkostung zugeschickt. Außerdem erhältst Du einen Einladungslink per E-Mail, über den Du zum ausgemachten Termin gemeinsam mit dem Biersommelier oder anderen Bierexperten die Biere verkostest. So kannst Du das Biertasting zuhause stattfinden lassen.

Wie viel kostet ein Biertasting?

Die Preise für ein Biertasting, eine Brauereibesichtigung oder einen Bier Braukurs liegen in der Regel zwischen 20 und 130 €. Je nach Veranstaltungsort des Biertastings, eingeplanter Zeit, verschiedenen Bieren und Speisen zur Verkostung gestalten sich die Kosten für die Bierprobe unterschiedlich.

Auch die Dauer des Bierevents fällt unterschiedlich aus. Während die Brauereiführung im Schnitt ein bis zwei Stunden in Anspruch nimmt, dauert das Biertasting in der Regel zwei bis drei Stunden.

Biertasting Biertasting Dauer Biertasting Kosten
Biertasting 2-3 Stunden 20-59 €
Online Biertasting von zuhause 1-3 Stunden 40-69 €
Brauereiführung mit Biertasting 1-2 Stunden 25-45 €
Bier Braukurs 4-6 Stunden 75-130 €
Bier Tour 2-3 Stunden 35-100 €

Wie viele Personen können an einem Biertasting teilnehmen?

Im Durchschnitt ist die Teilnehmerzahl für das Biertasting auf 15 bis 20 Personen begrenzt. Dadurch können wir eine individuelle Betreuung gewährleisten und Ihr könnt Eure Fragen rund um die Welt des Biers garantiert loswerden.

Biertastings eignen sich allerdings auch perfekt als Gruppenevent - egal ob für Euer nächstes Teamevent oder Deinen JGA. Gemeinsam probiert Ihr köstliche Biere und begebt Euch auf eine unvergessliche Bierreise. Bei Bierevents für Gruppen ist eine Teilnehmerzahl von fünf bis zehn Personen üblich. Falls Ihr mehr Teilnehmer seid, sollten wir aber auch das passende Biertasting für Euch finden. Stelle dafür einfach eine Anfrage an uns und wir melden uns bei Dir.

Welches Bier schmeckt am besten?

Zum Ende eines Biertastings fällt nicht selten die Frage “Welches Bier schmeckt am besten?”. Diese Frage sollte jeder für sich persönlich beantworten, denn bekanntlich hat jeder seinen eigenen Geschmack – das gilt auch für Bier. Bei einem Biertasting geht es darum, mal etwas Neues auszuprobieren. Selbstverständlich kann da, neben vielen köstlichen Bieren, auch mal ein Bier dabei sein, das nicht ganz Deinen Geschmack trifft. Am Ende entscheidest Du selbst, welches Bier am besten schmeckt – Geschmackssache eben!

Ein einzigartiges Bier Geschenk: Verschenke ein Biertasting

Du bist auf der Suche nach einem Geschenk für einen echten Bier Liebhaber? Dann sind unsere Biertastings perfekt. In unseren Tastings verkosten Beschenkte köstlich frisches Bier. Ein echter Biersommelier führt durch das Programm und teilt so einige Hintergrundinformationen - das perfekte Geschenk für Bier Liebhaber! Verschenke unsere Biertastings einfach als Tasting Gutschein. Der Beschenkte sucht sich einen Kurs und Termin seiner Wahl aus. Mit unseren Biertastings verschenkst Du unvergessliche Geschmackserlebnisse und eine Bierreise, die im Gedächtnis bleibt.

Veranstalter, die eine Top Auswahl an Biertastings, Braukursen und Brauereiführungen anbieten