Brezeln backen & Bierverkostung in München
Event anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Erlebe bayerische Genusskultur bei diesem Brezelbackkurs mit Bierverkostung in München. Du stellst klassische Laugenbrezeln von Grund auf selbst her, bereitest dazu traditionellen Obazda, leckere Dips und eine cremige bayerische Nachspeise zu. Während die Brezeln im Ofen backen, verkostest Du verschiedene Biersorten und erfährst Spannendes über ihre Besonderheiten. Alle Rezepte erhältst Du zum Mitnehmen, sodass Du die bayerischen Spezialitäten auch zu Hause nachmachen kannst. Vegetarische und vegane Optionen sind auf Anfrage möglich.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- Appetit
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Materialien
- Bierverkostung
- Rezepte zum Mitnehmen
- Vegetarische/vegane Anpassungen möglich
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in den Workshop
- Brezelteig selbst herstellen und kneten
- Laugenbrezeln formen, laugen und backen
- Traditionellen Obazda und weitere Dips zubereiten
- Bayerische Creme gemeinsam kochen
- Verkostung verschiedener bayerischer Biere mit spannenden Informationen
- Gemeinsames Essen der frisch gebackenen Brezeln
- Alle Rezepte zum Mitnehmen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Workshop eignet sich für alle, die bayerische Spezialitäten selbst zubereiten und mehr über die Bierkultur erfahren möchten. Auch für Paare, Freundesgruppen, Teams sowie München-Besucher ist das Erlebnis eine genussvolle Möglichkeit, gemeinsam zu kochen und zu genießen.
Miam München
Ich bin Romain, vom IT zum Bäcker und Koch aus Leidenschaft. Bei Miam München machst du Brot, Viennoiserie oder dein Lieblingsgericht wirklich von Grund auf selbst: kneten, formen, backen, kosten. Kleine Gruppen, echtes Handwerk, zum Nachmachen zuhause. Auf Deutsch oder Englisch!
