Veganer Backkurs in Berlin: Lerne, vegan zu backen

Tauche ein in die Welt des veganen Backens und entdecke die Vielfalt unterschiedlicher Mehlsorten und Süßungsmittel wie Reismalz und Mascabado. Gesunde Fette und Öle verleihen den Leckereien den besonderen Geschmack.

Veganer Backkurs in Berlin – Wie ist der Ablauf? 

• Unser Backkurs startet mit einer Einführung in die vegane Backstube. 
• Es werden außerdem die Grundlagen der Aromaküche vermittelt, wie das Aromatisieren mit biologischen Essenzen und feine Gewürzmischungen hergestellt
• Gemeinsam bereiten wir köstliches weihnachtliches Gebäck zu:  verführerische Pralinen mit   selstgemachtem Haselnussnougat, mürbe Olivenölkekse mit feinem Zitronenaroma, feine Matcha Kekse mit Pistazien und aromatische Haferflockentaler mit Cranberries. 
• Schritt für Schritt erfährst Du, wie Du Deine feinen Kreationen herstellst
• Dazu gibt es aromatische Tees und einen selbstgemachten Brotaufstrich. 

Erfahre dabei auch Tipps und Tricks für das perfekte vegane Gebäck.

Für wen ist unser veganer Backkurs in Berlin geeignet? 

Unser Backkurs richtet sich an alle Backbegeisterten, die sich für veganes Backen interessieren. Egal, ob Du bereits Erfahrung mit veganem Backen hast oder ganz neu in dieser Welt bist, bei uns bist Du herzlich willkommen. Wir begleiten Dich gerne auf Deiner Backreise und beantworten alle Deine Fragen.

Veganer Backkurs in Berlin – Was ist inklusive?

Der Backkurs beinhaltet alle benötigten Zutaten und Utensilien. Du musst Dir also keine Gedanken um Einkäufe machen. Zudem bieten wir einen kleinen Imbiss während des Kurses an, damit Du gestärkt bleibst. Du erhältst auch Kostproben zum Mitnehmen, sodass Du Deine Kreationen mit Deinen Liebsten teilen kannst. Als zusätzliches Highlight bekommst Du eine Rezeptsammlung, um das Gelernte auch zu Hause umsetzen zu können.

Wo findet der Kurs statt? 

Unser Backkurs wird in der Bio-Kochschule Brigitte Karbein in Berlin-Kladow abgehalten. Die idyllische Lage und die angenehme Atmosphäre bieten den perfekten Rahmen für einen inspirierenden Backtag. Du wirst Dich dort wohlfühlen und kannst in der Gemeinschaft mit anderen Backbegeisterten Deine Leidenschaft ausleben.

Mache Dich bereit für einen genussvollen und veganen Backkurs in Berlin.