Die feine Jahreszeitenküche - Ayurveda Festtagsküche
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Was erwartet Dich
- Festliche Ayurveda-Küche
- Vegetarisch und glutenfrei
- Gewürze und ihre Wirkung
- Leichte feine Festtagsküche
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
In diesem Kochkurs bereiten wir ein delikates ayurvedisches Gericht zu. Du lernst ein aromatisches Palak Panir (Spinat mit Käse) mit Kräutern und Gewürzen selbst herzustellen. Weiterhin gibt es ein aromatisches Dal, ein fruchtiges Chutney und einen Duftreis mit Safran. Dazu wird ein indischer Gewürztee gereicht. Als süße Köstlichkeit gibt es ein Überraschungsdessert. Freue Dich auf dieses festliche Vergnügen!
- Koche ein leckeres Palak Panir
- Rösten und mösern einer ayurvedischen Gewürzmischung
- Dazu gibt es ein aromatisches Dal, ein fruchtiges Chutney und einen Duftreis mit Safran
- Begleitet gibt es einen indischen Gewürztee
- Zum Abschluss werdet Ihr ein gemeinsames Überraschungsdessert kreieren
Was im Kurs inklusive ist
- Ayurvedisches Essen
- Getränke
- Rezepte
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Lust und Freude zum Kochen und die ayurvedische Ernährungsweise kennenzulernen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Kochanfänger, Fortgeschrittene und interessierte Menschen zum Thema Ayurveda und ayurvedische Küche. Der Kurs ist für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
Bio-Kochschule Brigitte Karbe
Bio-Kochschule für westliche und ayurvedische Kochkunst.
Kochen für Körper, Geist und Seele.
