Sauerteigbrot Backkurs in Berlin
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Was erwartet Dich
- Backe aromatisches Sauerteigbrot
- Lerne Sauerteig von Grund auf
- Kreative Krustendesign-Techniken
- Top-Ergebnisse im Haushaltsofen
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
Nach einem herzlichen Empfang mit Welcome Drink startest Du mit einer theoretischen Einführung zu Sauerteig, Mikroorganismen und Teigherstellung. Unter Anleitung unserer erfahrenen Bäcker:innen stellst Du zwei verschiedene Teige her:
- Kartoffel-Dinkel-Brot mit Kräutern und Gewürzen
- Weizenbrot mit luftiger Textur und mildem Geschmack
Was im Kurs inklusive ist
- Welcome-Drink
- Einführung in Sauerteig und Backen
- Herstellung von 2 Broten
- Getränke: Wein, Bier, Softdrinks, Mineralwasser
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Alles, was Du brauchst, ist bereits vorbereitet oder wird im Vorfeld Deines Events mit Dir abgestimmt. Bitte bringe Behältnisse mit, um übrig gebliebene Speisen zu retten.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Medien von Kunden
studio32 Berlin
Erlebt mit uns im studio32 Berlin maßgeschneiderte Events, Kochkurse, Cocktailkurse sowie Wein- und Spirituosenverkostungen. Unser studio32 - geschaffen, um Euch zu begeistern: Alles ist möglich! Bei uns seid Ihr eingeladen zu kochen, zu mixen, zu probieren und zu feiern.
