Eiscreme DIY-Workshop in Berlin
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Was erwartet Dich
- Kreiere Dein eigenes Eis
- Von Sorbet bis veganes Eis
- Kreative Sorten und Toppings
- Einfache Methoden für zuhause
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
Was Dich im Kurs erwartet
Nach einem Sektempfang starten wir gemeinsam mit unseren Eis-Profis in die Welt der Eiszubereitung. Du bereitest an verschiedenen Stationen unterschiedliche Sorten zu, experimentierst mit Aromen, Konsistenzen und Techniken und probierst Deine Ergebnisse direkt vor Ort. Dabei lernst Du praxisnah, wie Du die Rezepte später ganz einfach zu Hause umsetzen kannst.
Unsere Zutaten-Philosophie
Wir stellen sicher, dass unsere Kochkurse nicht nur köstliche Gerichte produzieren, sondern auch im Einklang mit unseren Werten stehen. Deshalb verwenden wir ausschließlich frische, qualitativ hochwertige und nachhaltige Zutaten, die größtenteils von regionalen Bio-Produzenten stammen. Dabei arbeiten wir eng mit lokalen Händlern und Herstellern zusammen.
Ziele des Workshops
Nach dem Kurs nimmst Du nicht nur Dein selbstgemachtes Eis mit nach Hause, sondern auch fundiertes Wissen über Zutaten, Temperaturführung und die Kunst, cremige und innovative Sorten zu kreieren. Unser Ziel: Dich inspirieren, Deine Kreativität fördern und Deine Begeisterung für Eis auf das nächste Level bringen.
Was Du mit nach Hause nimmst
- Deine eigenen Eiskreationen und Rezeptkarten
- Praxiswissen über Zutaten, Temperaturführung und Texturen
- Tipps für die Herstellung ohne Profi-Equipment
- Inspiration und Selbstvertrauen, eigene Sorten zu entwickeln
Was im Kurs inklusive ist
- Sektempfang zur Begrüßung
- Fachkundige Anleitung von Eis-Profis
- Alle Zutaten in hochwertiger regionaler Qualität
- Getränke inklusive: Wein, Bier, Softdrinks, Mineralwasser
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Alles, was Du brauchst, ist bereits vorbereitet oder wird im Vorfeld Deines Events mit Dir abgestimmt. Bitte bringe Behältnisse mit, um übrig gebliebene Speisen zu retten!
Für wen ist der Kurs geeignet?
studio32 Berlin
Erlebt mit uns im studio32 Berlin maßgeschneiderte Events, Kochkurse, Cocktailkurse sowie Wein- und Spirituosenverkostungen. Unser studio32 - geschaffen, um Euch zu begeistern: Alles ist möglich! Bei uns seid Ihr eingeladen zu kochen, zu mixen, zu probieren und zu feiern.
