Dumpling-Kochkurs in Hamburg: Von Vietnam bis Japan
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Über diesen Kurs
Entdecke die faszinierende Welt der asiatischen Dumplings in unserem exklusiven Kochkurs! Lass Dich von der Vielfalt und Raffinesse der verschiedenen Garmethoden und Faltentechniken begeistern.
Vietnamesische Sommerrollen mit Tofu und Nam Prik
Frische, leichte Sommerrollen mit knusprigem Tofu, begleitet von der aromatischen Würze einer Nam Prik Sauce – ein idealer Einstieg in die vielfältige asiatische Küche.
Chinesische Suppendumplings Xia Long Bao mit Ingwersauce
Erlebe die Kunst dieser dampfgegarten Dumplings, die bei jedem Bissen eine reichhaltige Brühe freigeben – perfekt abgerundet mit einer scharfen Ingwersauce.
Japanische Gyoza mit Yuzu-Ponzu Sauce
Außen knusprig gebraten, innen zart gefüllt – diese Gyoza begeistern mit einem erfrischenden Zitrus-Aroma dank der würzigen Yuzu-Ponzu Sauce.
Gedämpfte Nikuman mit Garnelenfüllung und Crispy Chili Öl
Zarte, gedämpfte Teigbrötchen mit herzhafter Garnelenfüllung, veredelt mit einem Hauch von scharfem, knusprigem Chiliöl.
Frittierte Won Ton mit Shiitake Pilz Füllung
Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit herzhaften Shiitake-Pilzen – ein unwiderstehlicher Genuss für alle Fans von frittierten Spezialitäten.
Tauche ein in die kulinarische Vielfalt Asiens und entdecke die Kunst der Dumplings!
Wie läuft der Kurs ab?
Ablauf
✔ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✔ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✔ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Kochs
✔ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommt und lasst Euch von der Vielfalt der asiatischen Küche inspirieren!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
