Brotbackkurs in Augsburg
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Über diesen Kurs
In diesem Brotbackkurs in Augsburg wirst Du in die Kunst des Brotbackens eingeführt. Du lernst, wie Du verschiedene Sauerteige verwendest und probierst Dich an eiweißarmen Broten.
Egal, ob zur Brotzeit oder als Highlight für Deine Grillparty, nach diesem Kurs kannst Du Brot problemlos zuhause backen. Eine Rohstoffkunde und Tipps für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung runden den Kurs ab.
Zusätzlich steht Dir der Kursleiter auch nach dem Workshop mit Rat und Tat zur Seite, falls Du beim Nachbacken Unterstützung brauchst.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- eine Schürze
- Verpackungsutensilien für die Mitnahme des Gebäcks
Was im Kurs inklusive ist
- Rohstoffkunde
- Gemeinsames Backen inkl. aller benötigten Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen
- Softgetränke, Kaffee
- Mitnahmegebäck (Kostproben)
Backzutaten, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.
Teamevents und Gruppen
Wie läuft der Kurs ab?
Was wirst Du lernen?
- Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?
Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. - Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?
Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! - Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste
Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.
Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.
Lerne Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist perfekt für alle, die ihre Brotbackfähigkeiten verbessern möchten. Egal, ob Du Anfänger bist oder bereits Erfahrung hast – dieser Kurs bietet wertvolle Tipps für jeden.
Backzeit Backstudio
Das Backzeit Backstudio bietet dir mit einem umfangreichen Kursangebot die Möglichkeit, Schritt für Schritt in die Welt des Backens einzutauchen. Brote, Semmel, Fettgebäcke, Torten – unser Angebot bietet für jeden Geschmack den passenden Kurs.
