Sauerteig & eiweißarm: Brotbackkurs in Augsburg
Lerne unser tägliches Brot zu backen.
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Dauer: 4h30
Deutsch
Augsburg
Was erwartet Dich
- Sauerteig backen meistern
- Eiweißarme Brotsorten
- Brot zuhause sicher backen
- Tipps für Low-Carb-Ernährung
Über diesen Kurs
In diesem Brotbackkurs in Augsburg wirst Du in die Kunst des Brotbackens eingeführt. Du lernst, wie Du verschiedene Sauerteige verwendest und probierst Dich an eiweißarmen Broten. Egal, ob z…
Wie läuft der Kurs ab?
Was wirst Du lernen?
- Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?
Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. - Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?
Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! - Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste
Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.
Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.
Lerne Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.
Was im Kurs inklusive ist
- Rohstoffkunde
- Backen mit allen Zutaten und Geräten
- Kursunterlagen
- Softdrinks und Kaffee
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- eine Schürze
- Verpackungsutensilien für die Mitnahme des Gebäcks
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist perfekt für alle, die ihre Brotbackfähigkeiten verbessern möchten. Egal, ob Du Anfänger bist oder bereits Erfahrung hast – dieser Kurs bietet wertvolle Tipps für jeden.
Backzeit Backstudio
Geprüfter Partner
Das Backzeit Backstudio bietet dir mit einem umfangreichen Kursangebot die Möglichkeit, Schritt für Schritt in die Welt des Backens einzutauchen. Brote, Semmel, Fettgebäcke, Torten – unser Angebot bietet für jeden Geschmack den passenden Kurs.
