Backkurs in Wien: Backe Weihnachtskekse
Kursbeschreibung
Freue Dich bei diesem Backkurs in Wien auf eine echte Weihnachtsbäckerei! Weihnachtsgebäck gehört zur Adventszeit wie der Adventskranz und -kalender und viele Menschen essen Weihnachtskekse ohnehin am liebsten vor Weihnachten. Und weil gerade beim Kekse backen das gemeinsame Tun Spaß macht, backen wir in diesem Backkurs in Wien gemeinsam unsere Lieblingskekse.
Wie läuft der Backkurs in Wien ab?
- Angekommen in der Bäckerei, wirst Du herzlich von unserer Zuckerbäckerin begrüßt.
- Gemeinsam backen wir eine Vielzahl an köstlichen Weihnachtskeksen und Plätzchen.
- Darunter echte Klassiker und regionale Besonderheiten, die lange Tradition haben.
- Bei unserem Backkurs geht es natürlich auch darum, Tipps und Tricks der Profis zu erlernen.
- Zuckerbäckerin Lisa, die schon für die Traditionskonditorei Demel Kekse gebacken hat, zeigt, wie weiche Teige dressiert werden und was beim Glasieren, Rollen und Ausstechen der süßen kleinen Köstlichkeiten zu beachten ist.
- In der Weihnachtsbäckerei darf natürlich auch der ein oder andere Keks vernascht werden.
- Im Anschluss an den weihnachtlichen Backkurs darf jeder ungefähr 1,5 kg Weihnachtskekse mit nach Hause nehmen.
Was wird beim weihnachtlichen Backkurs in Wien gebacken?
Wir backen verschiedenes Weihnachtsgebäck:
- Zitronenmonde
- Butterbrote
- Vanillekipferl
- Brotlaibchen
- Lebkuchen
- Linzerkipferl
- Eisenbahner
- Haselnussbusserl
- Burgenländer Kipferl
- Nero
- Rumkugeln
Jeder Teilnehmer erhält eine Schachtel mit rund 1,5 kg sortierten Keksen zur Mitnahme. Die Menge ist davon abhängig, wie viel Kekse schon während des Backkurses gegessen werden ;).
Für wen ist der Backkurs geeignet?
Der Backkurs in Wien ist für jeden geeignet, der Weihnachtsgebäck liebt oder noch auf der Suche nach einem selbstgebackenen Weihnachtsgeschenk ist. Egal ob Hobbybäcker, Naschkatze, Bäckermeister oder komplette Anfänger, hier ist jeder willkommen. Du lernst Schritt für Schritt, die leckeren Weihnachtsgebäcke zuzubereiten.
Wo findet der Backkurs statt?
Der Backkurs findet in einer Backschule in Wien statt. In einer echten Backstube lernst Du, wie Du köstliche Weihnachtskekse zubereitest, sodass niemand mehr die Finger davon lassen kann. Die Backschule ist gut ausgestattet. Neben den besten Zutaten für Eure Kekse stehen alle Backutensilien und zahlreiche Öfen bereit.
Wir freuen uns darauf, beim Backkurs in Wien mit Euch eine weihnachtliche Zeit zu verbringen und köstliche Weihnachtskekse zu backen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Du brauchst nichts mitbringen, außer gute Laune und Hunger auf deine selbstgemachten Weihnachtskekse.
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle Zutaten, die verwendet werden, sind im Preis enthalten.
- Wir verwenden dabei ausschließlich hochwertige Zutaten: U. a. verschiedene Bio-Mehle der Frauenlob-Mühle, Weizenmehl Typ 1 der Mulino di Dronera, Rohmilchbutter, Bio-Eier, Bourbon-Vanille, Bio-Walnüsse und natürlich unsere großartigen Haselnüsse aus dem Piemont.
- Ungefähr 1,5 kg ausgewählte Weihnachtskekse in einer Box zum mit nach Hause nehmen.
- Die Weihnachtskekse eignen sich natürlich auch wunderbar als Geschenk.
- Viel Wissen rund ums Backen von unserer geschulten Zuckerbäckerin.
- Rezepte für köstliche Weihnachtskekse.
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.