Veggie-Izakaya-Kochkurs in Hamburg: Japans Genussküche
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Unser japanischer vegetarischer Kochkurs lädt Dich ein, die Aromen und Kreationen der japanischen Küche ohne Fleisch zu erkunden – egal, ob Du bereits ein Kenner bist oder einfach neugierig auf pflanzliche Alternativen. Erlebe die harmonische und kreative Seite der japanischen vegetarischen Küche und lass Dich von ihrer Vielfalt inspirieren!
Menü
- Blumenkohl mit Yuzu, Grapefruit und Ahornsirup
- Vegetarische Gyōza mit Shiitake, Spitzkohl und Ingwer
- Pilz-Sashimi gepaart mit Sake, Ingwer und Apfel
- Tomaten-Ceviche mit Shichimi Togarashi
- Reis-Bowl mit Auberginen nach Unagi-Art
- Yakitori von Zucchini mit Ponzu-Nuss-Butter
- Yuzubars und Matcha-Eis
Wie läuft der Kurs ab?
Ablauf
✔ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✔ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✔ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Kochs
✔ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommt und lasst Euch von der Vielfalt der japanischen vegetarischen Izakaya-Küche inspirieren!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
