Pralinenkurs in Wien: Herbstliche Pralinen selber machen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Entdecke die Kunst der Pralinenherstellung mit herbstlichen Zutaten! In diesem besonderen Pralinenkurs in Wien arbeitest Du mit hochwertigen, saisonalen Produkten wie Zwetschken, Nüssen, Wein und Kürbissen. Du lernst alles, von der Herstellung außergewöhnlicher Füllungen bis zum Überziehen und Ausdekorieren Deiner Pralinen. Am Ende des Kurses nimmst Du etwa 60 handgemachte Pralinen im Wert von € 80,-- mit nach Hause. Bitte bringe dafür passende Boxen mit. Freue Dich auf sechs Stunden voller Genuss und Kreativität, während Du die hohe Kunst der Pralinenherstellung erlernst.
Bringe bitte folgendes zum Kurs mit:
- Kleiner Mittagssnack – wenn Du möchtest
- 1 kleines Handtuch
- 2 Geschirrtücher
- Schürze oder Arbeitsmantel oder Kleidung, die schmutzig werden darf
- Bei langem Haar bitte ein Haarband
- Flache Boxen, um die Pralinen zu transportieren
- An besonders warmen Tagen eventuell Kühlakkus
- Jacke wegen der niederen Raumtemperatur
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in herbstliche Zutaten und Füllungen
- Herstellung außergewöhnlicher Füllungen
- Schnittpralinen anfertigen
- Arbeiten mit Halbschalen und Hohlkugeln
- Pralinen überziehen und dekorieren
- Verkostung der Pralinen und Mitnahme von ca. 60 Stück
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Dieser Kurs ist perfekt für Dich, wenn Du Pralinen liebst und den Herbst in süßen Kreationen feiern möchtest. Egal, ob Du Anfänger oder erfahrener Hobby-Konditor bist – hier findest Du neue Techniken und kreative Inspiration.
Die selbstgemachten Pralinen sind auch perfekt zum Verschenken, z.B. zu Weihnachten.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Flache Boxen für den Pralinentransport (Kühlakkus an warmen Tagen)
- 1 kleines Handtuch, 2 Geschirrtücher, Schürze oder alte Kleidung
- Jacke für die kühle Raumtemperatur
- Haarband bei langem Haar
Welche Leistungen inklusive sind
- Hochwertige belgische Kuvertüre
- Alle benötigten Zutaten und Materialien
- Ausführliche schriftliche Rezepte
- Ergonomische Arbeitstische
- Kaffee, Tee, Knabbereien und Essiggurkerl
Pralinenkurse.at
Hallo, mein Name ist Petra Loley. Ich bin die Kursleiterin mit Herz und mein Herz gehört auch allen, die diese kleinen süßen Köstlichkeiten genauso lieben, wie ich! Ich freue mich, Dir zu zeigen, wie einfach es sein kann wunderbare Pralinen selbst herzustellen.
