Plätzchen-Backkurs in München
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Wunschlocation
Über diese Aktivität
Du liebst es, Plätzchen zu backen, aber es fehlt Dir noch der letzte Schliff, damit sie aussehen und schmecken wie beim Konditor? Dann bist Du hier genau richtig!
In meinem Plätzchen-Backkurs zeige ich Dir, wie Du mit ein paar einfachen Tricks und viel Liebe zum Detail aus Deinen Plätzchen kleine Kunstwerke machst – unwiderstehlich lecker und perfekt dekoriert.
Wir starten mit der Zubereitung der Grundteige für unsere Plätzchensorten, wonach ich Dir zeige, wie Du Dein perfektes Spritzgebäck erhältst. Mit einer leckeren Nougatfüllung füllen wir einen Teil unserer unwiderstehlichen Plätzchen und überziehen sie dann mit Kuvertüre.
Freue Dich auf drei wahnsinnig leckere Sorten Plätzchen: schokoladige Bärentatzen, Nougatstangen mit Suchtgefahr und feines helles Spritzgebäck. Dazu gibt es - passend zur besinnlichen Stimmung - ein paar Tässchen warmen Glühwein – was könnte es Schöneres geben?
Weitere Kursoptionen für alle, die vom Plätzchenbacken nicht genug bekommen und lieber in Gesellschaft, als alleine backen:
-> Der "Plätzchen-Backkurs II - Spritzgebäck" ist am darauffolgenden Tag und kann zugebucht werden
-> Der "XXL-Plätzchen-Backkurs" beinhaltet den "Plätzchen-Backkurs I" und den "Plätzchen-Backkurs II" und zusätzlich noch weitere Sorten wie Zimtsterne und Elisenlebkuchen
Ich freue mich riesig darauf, gemeinsam mit Dir Plätzchen zu backen und eine gemütliche Zeit zu verbringen!
Deine Vanessa :)
Wie läuft die Aktivität ab?
Folgendes werden wir in diesem Kurs machen:
- Die Teige herstellen, die unsere Plätzchen so schön zart und mürbe machen
- Die Teige mit dem Spritzbeutel mit der richtigen Technik aufdressieren
- Nougatfüllung herstellen
- Plätzchen füllen
- Kuvertüre richtig temperieren und die Plätzchen damit überziehen
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs ist für alle geeignet, die ihre Weihnachtsplätzchen auf ein neues Level heben wollen.
Egal, ob Du schon Erfahrung hast oder gerade erst anfängst – nach diesem Kurs wirst Du Deine Plätzchen garantiert auf dem Level eines Profis backen!
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- geschlossene, rutschfeste Schuhe
- Kleidung, die Flecken abbekommen darf
- Teilnehmer/innen mit langen Haaren: Haargummi
- Aufbewahrungsboxen für Deine Leckereien
- Lust auf einen spaßigen Tag
Welche Leistungen inklusive sind
- Erprobte Rezepte, die wirklich funktionieren!
- Geräte und Werkzeug werden gestellt
- Hochwertige Backzutaten für Deine eigenen Leckereien (Achtung! Dieser Kurs ersetzt nicht Deine Weihnachtsbäckerei für Deinen Freundes- und Bekanntenkreis. Das ist in der kurzen Zeit leider nicht möglich.)
- Leih-Schürze
- Locationmiete einer ansprechenden Location in München
- Vor- und Nachbereitung Deines Backprojekts
- Getränke, inkl. Glühwein
- Snack
- Spaß und gemeinsame Zeit
- Teilnehmerurkunde
Bakecakers & You
Angebot
- Backkurse zu Themen aus Konditorei, Patisserie & Bäckerei
- Backevents für z.B. Firmenfeiern, Teamevents, Geburtstage (Kinder & Erwachsene), JGAs, Mädels- & Männerabend ... etc.
Location
In einer Kochschule oder einem Café in München
