Macarons in 3 Farben & 2 Ganaches lernen in Berlin
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Was erwartet Dich
- Bunte französische Macarons
- 3 Farben und 2 Ganaches kreieren
- Pâtisserie Schritt für Schritt
- Essbare Kunstwerke mitnehmen
Über diesen Kurs
Wie läuft der Kurs ab?
Nach einem herzlichen Empfang mit einem Welcome Drink erhältst du eine kurze Einführung in die Grundlagen der französischen Pâtisserie. Danach geht es direkt ans Werk:
Du bereitest die Macaron-Masse in drei Farben zu, stellst zwei verschiedene Ganaches her und verzierst deine kleinen Kunstwerke mit Liebe zum Detail. Zum Abschluss werden alle Kreationen gemeinsam verkostet und für den Heimweg verpackt.
Ob Einsteiger:in oder Backliebhaber:in, unser Team begleitet dich individuell und sorgt dafür, dass du mit Freude und Sicherheit lernst.
Ziel des Backkurses
Nach dem Kurs nimmst du nicht nur deine selbstgebackenen Macarons mit nach Hause, sondern auch das Wissen und Selbstvertrauen, sie jederzeit wieder perfekt zu kreieren. Unser Ziel ist es, dich zu inspirieren, deine Kreativität zu entfalten und deine Leidenschaft fürs Backen zu vertiefen.
Unsere Zutaten-Philosophie
Wir arbeiten ausschließlich mit frischen, qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Zutaten, die größtenteils von regionalen Bio-Produzenten stammen. So unterstützen wir lokale Erzeuger und garantieren geschmackvolle, hochwertige Ergebnisse.
Was du mit nach Hause nimmst
- Deine selbst gemachten Macarons
- Grundwissen zur französischen Pâtisserie
- Tipps zu Farbgebung, Textur und Füllungen
- Selbstvertrauen, die Rezepte auch zuhause perfekt umzusetzen
Was im Kurs inklusive ist
- Welcome Drink
- 4-stündiger Backkurs im Studio32 Berlin
- Einführung in Pâtisserie und Macarons
- Alle Zutaten, Materialien und Getränke
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Für wen ist der Kurs geeignet?
studio32 Berlin
Erlebt mit uns im studio32 Berlin maßgeschneiderte Events, Kochkurse, Cocktailkurse sowie Wein- und Spirituosenverkostungen. Unser studio32 - geschaffen, um Euch zu begeistern: Alles ist möglich! Bei uns seid Ihr eingeladen zu kochen, zu mixen, zu probieren und zu feiern.
