Patisserie Kurs in Berlin: Macarons und Eclairs

Französische Versuchung mit köstlicher Füllung.
119,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich hervorragend für exklusive Gruppen und Teams.
Welche Leistungen inklusive sind
4 stündiger Backkurs, Rezepte, Tipps & Tricks vom Profi, Deine eigenen Macarons und Eclairs
Location
Unser studio32 Berlin ist ein wunderschönes, top ausgestattetes Koch- und Eventstudio.
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Willkommen zu unserem exklusiven Backkurs für Macarons und Eclairs im studio32 Berlin! Tauche ein in die faszinierende Welt der französischen Patisserie und lerne, wie man die bunten, delikaten Gebäcke selbst herstellt.

 

Was erwartet Dich in dem Patisserie Kurs in Berlin?

In diesem Patisserie Kurs wirst Du lernen, wie man perfekte Macarons in vier verschiedenen Farben zaubert und sie mit zwei köstlichen Füllungen vollendet. 

Unsere Patisserie-Profis führen Dich durch jeden Schritt der Zubereitung und des Backens, angefangen bei der Herstellung des Mandelbaisers bis hin zur richtigen Konsistenz der Füllung. Erfahre, wie Du die richtige Farbkonsistenz erzielst und Deine Macarons zu kleinen Kunstwerken werden lässt. Neben den Macarons werden wir uns auch der Herstellung von Eclairs widmen. Lerne, wie man den perfekten Brandteig herstellt und ihn zu köstlichen Eclairs formt. Du wirst zwei klassische Füllungen kennenlernen und zubereiten, die deine Eclairs zu wahren Gaumenfreuden machen.

 

Für wen ist der Patisserie Kurs in Berlin geeignet?

Unser Hauptaugenmerk liegt darauf, dass alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Techniken des Macaron- und Eclair-Backens erlernen und gemeinsam mit unseren talentierten Köchinnen und Köchen ausprobieren können. Egal, ob Du bereits Erfahrung im Backen hast oder eher Backanfänger*in bist, wir passen uns Deinem Können an und helfen Dir, Deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu bringen.

 

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Bitte bring Behältnisse mit, um Deine Macarons und Eclairs sicher nach Hause zu transportieren.

Welche Leistungen inklusive sind

  • Welcome Drink
  • Theoretische Einführung und Tipps & Tricks
  • Deine eigenen Macarons und Eclairs zum Mitnehmen
  • 4 stündiger Backkurs im studio32 Berlin
  • Getränke inklusive

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Erlebt mit uns im studio32 Berlin maßgeschneiderte Events, Kochkurse, Cocktailkurse sowie Wein- und Spirituosenverkostungen. Unser studio32 - geschaffen, um Euch zu begeistern: Alles ist möglich! Bei uns seid Ihr eingeladen zu kochen, zu mixen, zu probieren und zu feiern.

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