Online Kochkurs: Tacos

Was steckt hinter dem Online Kochkurs: Tacos?

Knuspriges Streetfood aus Mexiko ist ein beliebtes Essen: ob auf der Familienfeier, einer Geburtstagsparty oder nach einem stressigen Tag im Büro. Die knusprigen “Maisbrote” sind schnell zubereitet und können mit jeder beliebigen Fülle serviert werden.

Was lernst Du in dem Onlinekurs ?

• Mais Tortillas selbstgemacht – mit dem richtigen Mehl und der richtigen Technik machen wir die Tacos selber – knusprig oder herrlich leicht
• Guacamole – wie gelingt die perfekte Guacamole aus reifen Avocados?
• Ananas- oder Mangosalsa – als schmeckt besser mit dieser leichten “Sauce” aus Obst und Gemüse
• Tex-Mex BBQ: Schnell gebrutzelt schmeckt dieses Fleisch (oder Gemüse für Vegetarier) einfach himmlisch
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Wie läuft der Kurs ab?

1. Sieben Tage vor Kursbeginn bekommst Du die Einkaufsliste, Rezept und die Zoom Zugangsdaten per Email.
2. Am Kurstag wählst Du Dich einige Minuten vor Kursbeginn bei ZOOM ein.
3. Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft und was gekocht wird.
4. Webcam und Mikrofon sind nicht notwendig für Deine Teilnahme – natürlich freue ich mich wenn ich sehe wer am anderen Ende mitkocht. 🙂
5. Für ein umfangreiches Film Erlebnis gibt es 3 Kameras in HD Qualität: von Vorne, von Oben und Detailaufnahmen.
6. Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen. Du kannst Deine Fragen per Mikrofon oder  im Chat stellen – mit Deiner Webcam kannst Du mir Dein Anliegen auch zeigen.
7. Nach ca. 2 Stunden ist das Essen fertig und wir genießen unser Gekochtes. Zum Schluss gibt es auch noch Tipps zum Aufbewahren der Speise.
8. Damit nichts übrig bleibt zeige ich dir wie Du eventuelle Reste sinnvoll verwerten kannst.