Online Kochkurs: Gyoza & Dim Sum
Kursbeschreibung
Ob Gyoza, Jiaozi oder Dim Sum – die ganze Welt ist verrückt auf diese Teigtaschen. Let’s have a gyoza party! Den dünn ausgerollten Teig füllen wir mit 3 verschiedenen Füllungen: Klassisch fleischig, Simply Veggie mit Garnele. Dazu gibt’s zwei herrliche selbstgemachte Saucen zum Schlemmen. Folgendes lernst Du im Kurs:
- Gyoza und Dim Sum Teig selber machen.
- Gyoza und Dim Sum füllen und falten. Verschiedene Faltmethoden
- Verschiedene Garmethoden: dämpfen, braten, kochen, frittieren.
- Wir füllen klassisch mit Schweinefleisch, mit Garnele-Wasserkastanie und vegetarisch mit Mango-Karotte.
- Die perfekte Sauce: Teriyaki
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und natürlich alle Zutaten der Einkaufsliste. Der Kurs findet auf Zoom statt. Zoom, steht für viele Plattformen (Windows, Mac OS, iOS, Android) kostenlos zur Verfügung. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Kamera oder Mikrofon sind empfehlenswert, aber nicht notwendig.
Welche Leistungen inklusive sind
Verfügbare Termine
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Es war unfassbar lecker und Julian macht das alles sogut ❤️ immer wieder gerne :)
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.