Online Kochkurs: Gyoza & Dim Sum
Ticket ab 59,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Tauche ein in die Welt der asiatischen Teigtaschen – ganz bequem von Deiner Küche aus! In diesem Online Kochkurs zeigt Dir Profi Julian live via Zoom, wie Du Gyozas und Dim Sums selber machst. Du bereitest Schritt für Schritt verschiedene Füllungen wie Schweinefleisch, Garnele-Wasserkastanie und Mango-Karotte zu und lernst unterschiedliche Garmethoden sowie raffinierte Dips wie eine Teriyaki-Sauce kennen. Perfekt für alle, die asiatisch kochen lernen möchten – ohne Vorkenntnisse und mit viel Spaß!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Teigtaschenvielfalt
- Live-Anleitung zum Teigkneten für Gyoza und Dim Sum
- Schritt-für-Schritt Erklärungen zum Füllen und Falten
- Tipps zu klassischen Falttechniken
- Anleitung für drei Füllungen: mit Fleisch, Garnele-Wasserkastanie und vegetarisch mit Mango-Karotte
- Zubereitungsmethoden: dämpfen, braten, kochen und frittieren
- Rezept für eine hausgemachte Teriyaki-Sauce
- Möglichkeit für Fragen und individuelle Tipps durch Julian
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die asiatische Küche lieben, gerne zu Hause Neues ausprobieren oder ein kreatives Online-Event suchen. Auch ideal für Anfänger geeignet.
Wichtige Details
Julian Kutos
Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zu Hause in deiner Küche.
Es war unfassbar lecker und Julian macht das alles sogut ❤️ immer wieder gerne :)
