Online Kochkurs: Gyoza & Dim Sum

Tauche ein in die Welt der asiatischen Küche und lerne wie man richtig leckere Gyozas und Dim Sums selber macht. Freue Dich auf ein exklusives online Event unter der Leitung von Julian.
59,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Auch als Gruppenevent verfügbar!
Welche Leistungen inklusive sind
Rezept für leckere Gyozas & Dim Sums, Unterstützung während des Workshops und eine Einkaufsliste.
Location
Unsere Location findest Du unten auf der Karte
Dauer
2h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Ob Gyoza, Jiaozi oder Dim Sum – die ganze Welt ist verrückt auf diese Teigtaschen. Let’s have a gyoza party! Den dünn ausgerollten Teig füllen wir mit 3 verschiedenen Füllungen: Klassisch fleischig, Simply Veggie mit Garnele. Dazu gibt’s zwei herrliche selbstgemachte Saucen zum Schlemmen. Folgendes lernst Du im Kurs:

  • Gyoza und Dim Sum Teig selber machen.
  • Gyoza und Dim Sum füllen und falten. Verschiedene Faltmethoden
  • Verschiedene Garmethoden: dämpfen, braten, kochen, frittieren.
  • Wir füllen klassisch mit Schweinefleisch, mit Garnele-Wasserkastanie und vegetarisch mit Mango-Karotte.
  • Die perfekte Sauce: Teriyaki

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

 Ganz viel gute Laune und natürlich alle Zutaten der Einkaufsliste.  Der Kurs findet auf Zoom statt. Zoom, steht für viele Plattformen (Windows, Mac OS, iOS, Android) kostenlos zur Verfügung. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Kamera oder Mikrofon sind empfehlenswert, aber nicht notwendig.

Welche Leistungen inklusive sind

 Ein leckeres Rezept für leckere Gyozas & Dim Sums, sowie Unterstützung während des gesamten Workshops und eine Einkaufsliste.

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Julian Kutos

Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zu Hause in deiner Küche.

5,0 - 1 Bewertung
Geprüfter Partner
Anne-Kathrin
12/28/2023

Es war unfassbar lecker und Julian macht das alles sogut ❤️ immer wieder gerne :)