Holzbackofen Grundlagenkurs zum Mitmachen in Lübz
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Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Entdecke die Kunst des traditionellen Backens und Kochens im Holzbackofen! In diesem Grundlagenkurs lernst Du, wie Du einen Holzbackofen fachgerecht anfeuerst, ihn aufheizt und ausräumst. Und natürlich wie du die Hitze optimal nutzt. Erfahre, welche Speisen sich ideal zubereiten lassen und wie lange ein Holzbackofen seine Wärme halten. Gemeinsam backen und genießen wir köstliche Gerichte und sammeln wertvolles Wissen für den Einsatz eines Holzbackofens. Perfekt für alle, die sich für diese traditionelle Kochmethode interessieren oder diejenigen, welche sich einen eigenen Ofen anschaffen möchten.
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in die Funktionsweise des Holzbackofens
- Praktische Demonstration: Anfeuern und Aufheizen
- Ausräumen und Abstehen des Ofens
- Zubereitung verschiedener Gerichte
- Gemeinsames Verkosten der Speisen
- Tipps zur Pflege und Nutzung eines Holzbackofens
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs richtet sich an alle, die Interesse an traditionellem Backen haben, überlegen, einen Holzbackofen zu kaufen, oder einfach neugierig sind.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Nichts, außer Neugierde.
Welche Leistungen inklusive sind
- Schürze
- Kursunterlagen
- Getränke
- Verpflegung
Back + Kochstudio Schulz
Erlebe, wie verschiedene Teige hergestellt werden, das Brot aus dem Ofen kommt, und der Pelletgrill mit seinem Ambientelicht zum Verweilen einlädt – und lerne auch dabei, wie Du verschiedene köstliche Speisen zubereitest kannst. Ganz persönlich. Ganz kompetent.
