Backkurs in Lübz: Brot & Brötchen selber backen



Ticket ab 129,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Entdecke die Freude am traditionellen Brotbacken und erlerne die Kunst, knusprige Brötchen zu zaubern. Unser Kurs bietet dir vielfältig praktische Anregungen unter der professionellen Anleitung unserer erfahrenen Küchenchefin, die ihr Wissen über Sauerteig, Hefe und Mehl mit dir teilt. Hier lernst du alles, um deine Küche in eine duftende Backstube zu verwandeln. Vom Teigkneten bis hin zum Formen und Backen im Elektro-Steinbackofen – Du bist bei jedem Schritt dabei. Der unwiderstehliche Duft von frischem Gebäck und das gemeinsame Verkosten der selbst gebackenen Köstlichkeiten mit hausgemachten Aufstrichen machen diesen Kurs zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in verschiedene Mehlsorten und Grundzutaten
- Anleitung zum Teigkneten und Vorbereiten
- Formen von Brot und Brötchen
- Backen im sehr hochwertigen Elektro-Steinbackofen
- Gemeinsames Verkosten mit selbstgemachten Aufstrichen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist ideal für alle, die Freude am Backen haben und ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Auch für Anfänger ohne Vorkenntnisse geeignet.
Wichtige Details

Back + Kochstudio Schulz
Erlebe, wie verschiedene Teige hergestellt werden, das Brot aus dem Ofen kommt, und der Pelletgrill mit seinem Ambientelicht zum Verweilen einlädt – und lerne auch dabei, wie Du verschiedene köstliche Speisen zubereitest kannst. Ganz persönlich. Ganz kompetent.